A continuación te presento las cifras que indican el consumo anual per cápita a nivel nacional para algunos de los cultivos más importantes en México. Todos los datos los obtuve del Panorama Agroalimentario del SIAP en sus versiones 2019 y 2020. Lidera la lista, por supuesto, el maíz grano.

En el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) han desarrollado recientemente nuevas variedades de trigo enriquecidas con zinc, lo que podría permitir que millones de personas en todo el mundo, con dietas deficientes, tengan la ingesta necesaria de este mineral.

Te presento las estadísticas de producción agrícola de los 25 cultivos más importantes en Pakistán, según los datos del último año con información publicada en FAOSTAT, la base de datos de la FAO. Las estadísticas mostradas son: producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio.

Ya se encuentra disponible la versión 2020 del reporte “El estado mundial de la agricultura y la alimentación”, publicado anualmente por la FAO, y en esta ocasión está centrado en la búsqueda de la sostenibilidad para los recursos hídricos que se utilizan en la agricultura a nivel mundial.

La máxima corte de justicia de la Unión Europea respaldó el 6 de mayo de 2021 el veto parcial que la Comisión Europea impuso sobre tres plaguicidas del tipo neonicotinoide que están relacionados con daño a las poblaciones de abejas, para prevenir su aplicación sobre ciertos cultivos.

La NASA comunicó que el astronauta Michael Hopkins, de la Tripulación 1 de la empresa privada Space X, logró cultivar dos nuevas variedades de plantas, mostaza y pak choi, en la Estación Espacial Internacional, para el cual utilizó el famoso Sistema Veggie que antes ya ha dado resultados.

Te presento las estadísticas de producción agrícola de los 25 cultivos más importantes en Nigeria, según los datos del último año con información publicada en FAOSTAT, la base de datos de la FAO. Las estadísticas mostradas son: producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio.

Desde mi punto de vista, hay varios aspectos clave de la producción agrícola exitosa, y aquí te menciono los que considero son los cinco pilares que sostienen a cualquier agrícola de producción, siendo que si uno solo falla surgirán diversos problemas que podrían afectar a todas las demás áreas.

Un equipo de internacional de científicos encontró recientemente una nueva bacteria del género Rhizobium en la reserva de la biósfera de Los Tuxtlas, en el estado de Veracruz, la cual tiene el potencial de convertirse muy pronto en un agente importante para el biocontrol en la agricultura.

Desde 1960 hasta la fecha, el uso de fertilizantes nitrogenados en el mundo ha aumentado por diez, una consecuencia de la Revolución Verde, y ahora un estudio científico indica que el exceso de fertilizantes con nitrógeno en el trigo podría estar detrás del aumento de los casos de celiaquía en el mundo.