Desde 1960 hasta la fecha, el uso de fertilizantes nitrogenados en el mundo ha aumentado por diez, una consecuencia de la Revolución Verde, y ahora un estudio científico indica que el exceso de fertilizantes con nitrógeno en el trigo podría estar detrás del aumento de los casos de celiaquía en el mundo.

La papa es el cultivo de la discordia entre México y Estados Unidos desde hace ya algunas décadas, al punto de que ya se le conoce como «la guerra de la papa», una guerra que está librando una nueva batalla, la cual parece que perderán los agricultores mexicanos, al dar ingreso a la papa estadounidense.

Todos aquellos productos agrícolas que no cumplen con los «estándares de belleza» terminan en la basura, a pesar de que su contenido nutrimental sigue siendo el mismo y a pesar de que se gastaron recursos para su producción. ¿Es esto correcto? Si apelamos al sentido ético general, no.

En Australia la empresa ClearVue Technologies ha construido el primer invernadero cuyos vidrios son paneles solares translúcidos, en el cual se espera realizar investigaciones sobre energía solar, pero también sobre reproducción de plantas, lo cual estará a cargo del genetista Chengdao Li.

Tunas Farm es una startup indonesia de agricultura urbana vertical en interiores de reciente creación, la cual surgió como resultado de la pandemia del coronavirus, al percatarse sus fundadores de la cada vez mayor preocupación de los consumidores por consumir alimentos seguros y saludables.

Investigadores de Chapingo y del Politécnico estiman que alrededor del 75% de las tierras agrícolas en México tienen algún grado de degradación debido al uso intensivo de fertilizantes, siendo el principal problema que esto genera la disminución en la absorción de fósforo por parte de las raíces.

The autonomous weeder es un robot completamente autónomo que puede eliminar hasta 100,000 malezas por hora utilizando rayos láser con una precisión de hasta 3 milímetros, gracias a su sistema de visión compuesto por doce cámaras de alta resolución, que analizan la superficie en tiempo real.

El rector actual de la Universidad Autónoma Chapingo, José Solís Ramírez, ha propuesto crear la carrera de derecho agrario, con la que se buscaría rescatar los ideales zapatistas en la lucha por la justicia agraria, para apoyar a los campesinos que enfrentan conflictos con la tenencia de la tierra.

En muchos terrenos agrícolas las piedras implican un retraso para la preparación del terreno, ya que muchas veces hay que meter maquinaria pesada para moverlas fuera del mismo, lo que aumenta mucho el costo de la preparación; sin embargo, una opción que también se debería considerar es la de triturarlas.

Te presento las estadísticas de producción agrícola de los 25 cultivos más importantes en Indonesia, según los datos del último año con información publicada en FAOSTAT, la base de datos de la FAO. Las estadísticas mostradas son: producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio.

Las agencias espaciales de Estados Unidos y Canadá, la NASA y la CSA, respectivamente, han lanzado el reto Deep Space Food Challenge para desarrollar tecnología para la producción de alimentos en el espacio, algo que también incidiría positivamente en la producción de alimentos aquí en la Tierra.

Un equipo de científicos ha descubierto que las plantas utilizan la molécula GABA, la cual proviene del glutamato, para «recordar» la sequía, de modo que cuando advierten que el ambiente está más seco determinan una menor apertura de los estomas, para así perder una menor cantidad de agua.

La maquinaría autónoma agrícola va a cambiar muy pronto varios paradigmas en la producción agrícola y ninguna empresa se quiere quedar atrás, pues ya todos los grandes fabricantes de maquinaria agrícola están desarrollando sus vehículos conceptuales, y John Deere no es la excepción.

Hoy les quiero hablar sobre un proyecto que estoy por lanzar y que lleva por nombre Agricultura Profesional. Este proyecto tiene como objetivo brindar capacitación en temas de desarrollo humano exclusivamente para profesionistas agrícolas, algo en lo que vengo trabajando hace tiempo.

Para que la agricultura urbana tenga relevancia en los volúmenes de producción agrícola en las siguientes décadas, será necesario que ocurra un cambio importante y que esta se conjugue con la agricultura vertical, lo que sin duda sería un cambio radical en la manera de producción en las ciudades.

En FAOSTAT, la principal base de datos agrícolas de la FAO, para 2019 se presenta información de 162 cultivos o grupos de cultivos, de los cuales a continuación te presento la información agrícola más relevante para los primeros 10 cultivos, ordenados de acuerdo con la producción obtenida.

En esta entrada encontrarás la información estadística agrícola de todos los estados de México, con datos obtenidos de los cierres agrícolas anuales que presenta el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Para cada estado se presenta la información histórica de 1980 a 2019.

Actualmente aquí en el blog presento información estadística agrícola para los 40 principales cultivos de mayor importancia económica a nivel mundial. Para cada uno de estos cultivos encontrarás la producción obtenida, la superficie cosechada y el rendimiento promedio, así como los principales países productores.

Actualmente aquí en el blog encontrarás información estadística agrícola para los 62 cultivos de mayor importancia económica en México. Para cada uno de estos cultivos te presento la información histórica más relevante, como producción, superficie y rendimiento, así como los principales estados y municipios productores.

Aquí enlisto todos los países para los que encontrarás información estadística agrícola aquí en el blog, la cual la he obtenido de FAOSTAT, la base de datos agrícolas de la FAO. Para cada país se presenta la producción obtenida, la superficie cosechada y el rendimiento promedio.

Aquí encontrarás los datos principales de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio para los principales países productores de yuca en 2019, con datos descargados de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO, con información de 243 países.

Aquí encontrarás los datos principales de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio para los principales países productores de uva en 2019, con datos descargados de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO, con información de 243 países.

Aquí encontrarás los datos principales de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio para los principales países productores de trigo en 2019, con datos descargados de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO, con información de 243 países.

Aquí encontrarás los datos principales de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio para los principales países productores de tomate en 2019, con datos descargados de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO, con información de 243 países.

Aquí encontrarás los datos principales de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio para los principales países productores de tabaco en 2019, con datos descargados de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO, con información de 243 países.