A continuación te presento las estadísticas de arroz en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). El período con información disponible abarca de 1980 hasta 2016. Los datos presentados aquí corresponden a la última década con datos (2007-2016).
Tabla de contenidos
Producción obtenida (ton)
La imagen siguiente muestra la producción obtenida de arroz en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período la producción disminuyó un 13.8%, presentando altibajos de forma constante.
Superficie cosechada (ha)
La imagen siguiente muestra la superficie cosechada de arroz en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período la superficie disminuyó un 41.6%, presentando altibajos constantemente.
Rendimiento promedio (ton/ha)
La imagen siguiente muestra el rendimiento promedio de arroz en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período el rendimiento aumentó un 47.7%, presentando una tendencia a la alza.
El arroz en el mundo
Para 2016 los datos de la FAO para el arroz indican lo siguiente:
- La producción obtenida fue de 254,0.43 toneladas (México en 59° lugar).
- La superficie cosechada fue de 41,412 hectáreas (México en 70° lugar).
- El rendimiento promedio fue de 6.1 toneladas por hectárea (México en 20° lugar).
Si quieres saber que países dominan la producción mundial de arroz hay números más detallados en Estadísticas agrícolas de aguacate: producción, superficie y rendimiento. Aquí encontrarás datos de arroz sobre la producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, desglosada por los 10 principales países.
