Estadísticas agrícolas de plátano: producción, superficie y rendimiento

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Actualización: Esta entrada fue actualizada con nuevos datos el 08 de abril de 2018.

A continuación se presentan las estadísticas agrícolas de plátano, tanto a nivel mundial como para el caso específico de México. Cabe mencionar que los datos que se presentan fueron extraídos de FAOSTAT, la base de datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés).

FAOSTAT es la mayor base de datos libres sobre alimentación y agricultura. Contiene información de alrededor de 245 países desde 1961 hasta la fecha. La mayor parte de los datos presentados son exactos pues son proporcionados por la oficinas nacionales de estadística. Algunos datos son estimaciones realizadas por el personal de la FAO, pero son datos bastante fiables.

Producción obtenida (ton)

A continuación se presentan los 10 países con mayor producción obtenida de plátano a nivel mundial durante 2016. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas.

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Durante 2016 Camerún fue el país con la mayor producción de plátano en el mundo, con el 12.3% del total. Le siguieron Ghana con 11.3%, Uganda con 10.6%, Colombia con 10.1%, y Nigeria y Filipinas con 8.8%.

Superficie cosechada (ha)

A continuación se presentan los 10 países con mayor superficie cosechada de plátano a nivel mundial durante 2016. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en hectáreas.

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Durante 2016 Uganda fue el país con la mayor superficie cosechada de plátano en el mundo, con el 18.0% del total. Le siguieron Nigeria con 10.2%, Costa de Marfil con 9.0%, Colombia con 8.6% y Ghana con 7.7%.

Rendimiento promedio (ton/ha)

A continuación se presentan los 10 países con mayor rendimiento promedio de plátano a nivel mundial durante 2016. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas por hectárea.

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Durante 2016 Suriname fue el país con el mayor rendimiento promedio de plátano en el mundo, con 4.1 veces por encima de la media mundial. Le siguieron Puerto Rico con 3.1 veces, Guatemala con 3.0 veces, El Salvador y Martinica con 2.8 veces, y República Dominicana con 2.7 veces.

Datos de México

La información que aparece en FAOSTAT respecto a México, para la última década con datos publicados, de 2007 a 2016, indica lo siguiente:

  • Producción obtenida no presenta datos.
  • Superficie cosechada no presenta datos.
  • Rendimiento promedio no presenta datos.

Hay más información nacional más detallada con datos del SIAP en Estadísticas de plátano en México: producción, superficie y rendimiento.

Para presentar las estadísticas agrícolas anteriores he trabajado la información en unos archivos de Microsoft Excel que he puesto en una carpeta compartida de Google Drive. Si quieres recibir el enlace solo necesitas llenar el formulario siguiente:

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