A continuación te presento las estadísticas nacionales de producción de aguacate en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada llega hasta 2019, que es el último año con datos.
Producción obtenida
| Año | Producción obtenida (ton) |
| 2010 | 1,107,135 |
| 2011 | 1,264,141 |
| 2012 | 1,316,104 |
| 2013 | 1,467,837 |
| 2014 | 1,520,695 |
| 2015 | 1,644,226 |
| 2016 | 1,889,354 |
| 2017 | 2,029,886 |
| 2018 | 2,184,663 |
| 2019 | 2,300,889 |
Superficie cosechada
| Año | Superficie cosechada (ha) |
| 2010 | 123,404 |
| 2011 | 126,598 |
| 2012 | 130,308 |
| 2013 | 144,244 |
| 2014 | 153,771 |
| 2015 | 166,945 |
| 2016 | 180,536 |
| 2017 | 188,723 |
| 2018 | 206,389 |
| 2019 | 215,942 |
Rendimiento promedio
| Año | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 2010 | 9.0 |
| 2011 | 10.0 |
| 2012 | 10.1 |
| 2013 | 10.2 |
| 2014 | 9.9 |
| 2015 | 9.8 |
| 2016 | 10.5 |
| 2017 | 10.8 |
| 2018 | 10.6 |
| 2019 | 10.7 |
Valor de la producción
| Año | Valor de la producción (millones $) |
| 2010 | 14,166 |
| 2011 | 18,136 |
| 2012 | 16,608 |
| 2013 | 18,060 |
| 2014 | 20,716 |
| 2015 | 22,549 |
| 2016 | 30,266 |
| 2017 | 39,706 |
| 2018 | 41,908 |
| 2019 | 49,481 |
En el caso de que requieras más información y que necesites el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando por qué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
Más información:
- Estados de México productores de aguacate en 2017
- Estados de México productores de aguacate en 2018
- Estados de México productores de aguacate en 2019
- Municipios de México productores de aguacate en 2017
- Municipios de México productores de aguacate en 2018
- Municipios de México productores de aguacate en 2019
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Hola Olmo. Gracias por la información, muy útil. ¿Tú tienes detalle de la producción de aguacate en Yucatán, principales municipios, relación de ton/ha, valor de la producción? De antemano muchas gracias. Saludos.
Hola Luis. Te comparto a tu correo un archivo donde podrás encontrar datos sobre la producción de aguacate desglosada por municipios, en el cual podrás encontrar los municipios del estado de Yucatán. Espero que te sea de utilidad. Saludos.
Hola buen día. Estoy estudiando economía y tengo que realizar un proyecto sobre la producción del aguacate y no sé si pueda conseguir estos datos con ustedes, ya que necesito aproximadamente 80 datos de diferentes años, ya sea mensualmente o anualmente. Me podrían ayudar con esa información, por favor.
Hola Lizeth. Te comparto el archivo histórico de producción de aguacate en nuestro país. Espero que te sea de utilidad. Saludos.
Buenos días. Mi nombre es David Tapia, soy ingeniero agrónomo y estoy armando un proyecto de comercialización de aguacate, me pudieras apoyar con información de rendimientos por ha en las distintas zonas productoras.
Hola David. Te envío mi archivo con las estadísticas de producción de aguacate desglosadas por estado y municipio, para que puedas revisar a detalle en donde se produce más aguacate. Saludos.
Buen día, me puede informar donde consigo información para la siembra de aguacate en el estado de Hidalgo?
Hola René. ¿En qué zona de ese estado quieres producir aguacate? Saludos.
Buena noche. ¿Podría proporcionarme las estadísticas de Michoacán a nivel municipal de los años de 2010 a 2018, o como los consigo? Gracias
Qué tal Jorge. No tengo todos los años, pero te pongo el link de donde puedes obtener la información. Si solo te interesan los datos del cierre agrícola ve aquí: https://nube.siap.gob.mx/cierreagricola/. Si necesitas la información detallada ve aquí: http://infosiap.siap.gob.mx/gobmx/datosAbiertos_a.php. Saludos.
Hola que tal, muy interesante la información. Me gustaría saber si ustedes tienen las estadísticas de las exportaciones de los últimos cinco años de aguacate de México, indicando los países a los que se exporta, volúmenes y precios de exportación.
Hola Juan. Lamentablemente ahora no dispongo de dicha información. Te recomiendo buscar el Panorama Agroalimentario 2019 del SIAP, donde hay algunos datos generales. Saludos.
Saludos cordiales. Soy estudiante de la carrera de Planificación para el Desarrollo Agropecuario de la Universidad Autónoma de México, estoy haciendo una investigación para un proyecto y me gustaría recibir la información en un archivo. Te lo agradecería muchísimo.
Hola Brenda. Interesante carrera. Te envío la información a tu correo. Saludos y espero que los datos te sean de utilidad.
Hola buenas noches, soy Alba, estudiante, me gustaría saber si hay información para el estado de Veracruz, si se produce aguacate, qué superficie hay sembrada y en qué municipios. Gracias.
Hola Alba. Si se produce aguacate en varios municipios de Veracruz. Te envío a tu correo el archivo donde puedes ver la superficie sembrada. Saludos.
Qué tal Pedro. Muy bien, te envío un correo con el archivo en el cual puedes encontrar la información que necesitas. Saludos.
Hola, excelente aporte, estoy realizando una investigación acerca de la producción de aguacate en Michoacán y su aportación al PIB. Me sería de mucha utilidad contar con las superficies sembradas de aguacate por estado en México y municipio en Michoacán. Saludos!
Continuo con el proyecto de investigación del Doctorado en Desarrollo Sustentable de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo denominado «Política ambiental para impulsar la producción sustentable del aguacate en el estado de Michoacán», ya me proporcionaron los datos de la producción 2018. Solicitaría respetuosamente la correspondiente al 2019. Información de mucha utilidad para el proyecto de referencia y agradezco de antemano las atenciones que nos han brindado. Saludos cordiales.
Hola Roberto. Me da gusto que sigas con tu proyecto. Te comento que aún no hay disponibles datos para 2019 en el SIAP, los cuales podrían ser publicados a mediados de año, que es cuando suelen hacerlo. En cuanto estén publicaré información al respecto. Saludos y mucho animo.
Buen día, me interesa la información. Actualmente soy estudiante de Posgrado de la Facultad de Contaduría de la UANL, estoy trabajando en un análisis estadístico en un periodo de 10 años de los productos que más exporta México.
Gracias.
Hola Juanita, te envío la información a tu correo y espero que te sea de mucha utilidad para tu análisis estadístico. Saludos.
Hola muy buenos días. Soy estudiante de la Licenciatura en Derecho de la Universidad Veracruzana Campus Xalapa, en el cual estoy realizando una investigación de tesis, sobre el aguacate donde necesito recopilar y obtener más datos sobre este producto para poder tener la posibilidad de generar una propuesta en el ámbito socio-jurídico que beneficie al sector agrario. Estoy recolectando datos estadísticos, pero me gustaría tener mas informacion respecto a los estados de Michoacán, Jalisco y CDMX, que hasta donde tengo entendido son los mayores productores de aguacate.
Hola Madahí, te mando por correo un archivo con información que podría serte de utilidad. Saludos ;)
Hola, buenas tardes… Me llamo Ismael Hernández Gonzalez, actualmente colaboro con un equipo de profesionistas pioneros en el establecimiento de aguacate Hass en las regiones del Barranco en el estado de Chihuahua, tenemos plantaciones de 3 años, próximos a producir. Estamos en vías de desarrollo de un nuevo proyecto, pero nos gustaría saber un dato que nos ha sido difícil consultar, así que nos hemos tomado el atrevimiento de escribirles para poder realizar la siguiente consulta: saber si hay datos sobre el porcentaje de pérdida en poscosecha que tiene el cultivo de aguacate y a qué se debe y en donde los podemos consultar… Saludos cordiales y de antemano muchas gracias.
Hola Ismael. No sabía que por aquella región estuvieran produciendo aguacate, espero que les vaya muy bien. Lamentablemente no tengo la información que solicitas y desconozco donde la puedas encontrar. Llevo tiempo buscando esa misma información, pero no la he encontrado. Quiero pensar que los de APEAM la pueden tener, pero no conozco a nadie que trabaje ahí. Saludos.
Buenas tardes, estoy trabajando sobre un proyecto de investigación para impulsar la producción sustentable del aguacate en el estado de Michoacán, en el doctorado en Desarrollo Sustentable de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, buscando el equilibrio de los recursos forestales de infiltración y las superficies sembradas de aguacate (para mi lo correcto son plantadas) y los consumos de agua, por cada una de las principales cuencas hidrológicas de la franja aguacatera en esta entidad federativa. Me sería de mucha utilidad contar con las superficies sembradas de aguacate por municipio.
Hola Roberto. Deja trabajo el archivo que requieres y en cuanto lo tenga te lo envío a tu correo electrónico. Me dará gusto poder ayudar en tu investigación. Saludos cordiales.
Muchísimas gracias por la información y mi reconocimiento por tener una respuesta rápida y oportuna. Saludos afectuosos.
No hay de qué, me gusta apoyar en lo que pueda. Estamos en contacto.
Hola que tal, actualmente estoy haciendo una investigación del aguacate michoacano, específicamente exportado a Estados Unidos y quisiera preguntarte las cifras en dólares y en toneladas de exportaciones de aguacate michoacano a dicho país.
Hola Israel, los datos que tengo son en pesos mexicanos, pero puedes hacer la conversión. Respecto a la cantidad de aguacate exportado a Estados Unidos no tengo datos, pero te acabo de enviar por correo electrónico la producción de aguacate para Michoacán en 2018, esperando te sirva la información.
Buenos días, quiero establecer huertos de aguacate Hass en Montemorelos, N.L. y le agredecería me dijera si es viable la siembra de aguacate en esta zona y que variedad de Hass recomienda.
Hola Ricardo, Lo principal para establecer aguacate es determinar si las condiciones climáticas son adecuadas y si el tipo de suelo que tienes te permite plantar aguacate y llevarlo hasta produccción. Te escribo por correo electrónico para darle segumiento a esto. Saludos.
¿Qué tal? Actualmente estoy desarrollando una investigación sobre la producción de aguacate en México y sus tendencias futuras como posible motor de desarrollo económico. Cualquier información me interesa. Gracias de antemano.
Hola Agustín. La información que tengo actualmente son estadísticas de aguacate, a nivel mundial y nacional, las cuales las puedes encontrar en la carpeta compartida. Saludos.
Buen día, desarrollo actualmente una investigación comparativa de producción y trasformación del aguacate en Colombia y México, cualquier información me será útil, estoy interesado en los archivos siguientes: Estadísticas agrícolas de aguacate: producción, superficie y rendimiento, Origen del aguacate y Estadísticas agrícolas de aguacate: producción, superficie y rendimiento. Muchas gracias, entiendo que están un Drive.
Hola Sebastián. Gracias por tu comentario. Los archivos se encuentran en una carpeta de Google Drive. Solo tienes que ir a blogagricultura.com/suscribir, rellenas el formulario e inmediatamente te llegará un correo con el acceso.