Estadísticas de higo en México: producción, superficie y rendimiento

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A continuación te presento las estadísticas de higo en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). El período con información disponible abarca de 1980 hasta 2016. Los datos presentados aquí corresponden a la última década con datos (2007-2016).

Producción obtenida (ton)

La imagen siguiente muestra la producción obtenida de higo en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período la producción aumentó un 15.8%, presentando una tendencia a la alza.

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Superficie cosechada (ha)

La imagen siguiente muestra la superficie cosechada de higo en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período la superficie aumentó un 23.8%, presentando una ligera tendencia a la alza.

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Rendimiento promedio (ton/ha)

La imagen siguiente muestra el rendimiento promedio de higo en México. Los datos corresponden a la última década con información. Durante dicho período el rendimiento disminuyó un 6.4%, presentando altibajos no demasiado marcados.

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El higo en el mundo

Para 2016 los datos de la FAO para la higo indican lo siguiente:

  • La producción obtenida fue de 1,050,459 toneladas (México en 18° lugar).
  • La superficie cosechada fue de 308,460 hectáreas (México en 19° lugar).
  • El rendimiento promedio fue de 3.4 toneladas por hectárea (México en 19° lugar).

Si quieres saber que países dominan la producción mundial de higo hay números más detallados en Estadísticas agrícolas de higo: producción, superficie y rendimiento. Aquí encontrarás datos de higo sobre la producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, desglosada por los 10 principales países.

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Acerca del autor

Olmo Axayacatl
Entusiasta de la agricultura con estudios de ingeniería mecánica agrícola y maestría en ciencia en horticultura. Autodidacta en el mundo de los blogs con más de ocho años de experiencia. Blogger de blogagricultura.com. Soy el soporte técnico de smeapmexico.org.

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