Los macrotúneles, también conocidos como túneles altos, son de las estructuras principales de la agricultura protegida. Para ser considerados como tales, deberían estar completamente cubiertos con plástico en todas sus partes.
El detalles es que muchos de los macrotúneles comerciales solo se cubren parcialmente en la parte superior. Por esto, técnicamente se trata de cubiertas plásticas. Pero se les considerará como macrotúneles para estar acorde con el argot comercial.
Estos no reúnen las características necesarias de ancho y alto para ser consideras como invernaderos. Aún así permiten que las personas realicen labores en su interior. Esta es justamente la diferencia con los túneles bajos o tunelillos.
Usos
Este tipo de estructuras es ideal para diversos sistemas de producción. Estamos hablando de semilleros o almácigos, así como enraizados de especies ornamentales. También son ampliamente usados para la producción de hortalizas y plantas ornamentales.
Además, en la última década los macrotúneles han sido ampliamente usados en México para proteger cultivos de alto valor comercial de un sector en pleno auge como lo son las berries o frutillas: zarzamora, fresa, frambuesa y arándano.
Algunas de sus principales desventajas, con respecto a los invernaderos de mayor tamaño, es que retienen mucho menos calor durante la noche. Además, al poseer ventilación deficiente se tienen elevadas temperaturas durante el día.
Colocación
Los macrotúneles tienen como principal ventaja su fácil instalación. En la construcción de este tipo de estructuras se suelen emplear perfiles tubulares, redondos, cuadrados o rectangulares.
Las cubiertas son de polietileno y en algunas ocasiones se usa malla sombra. Aunque en este último caso se trata de un túnel sombra. Dichas cubiertas se mantienen fijas con el uso perfiles sujetadores y sogas.
De manera general los túnles altos están formados por postes y arcos en forma de pórticos. No se suele tener elementos de unión entre estos elementos. Solo en pocas situaciones llevan algún larguero superior. Debido a lo débil de estas estructuras no es posible equiparlas con dispositivos que pendan de ellas.
Características
Los macrotúneles son estructuras que tienen un ancho que va de 4.0 a 5.0 metros. Su altura debe ser superior a 1.5 metros, pudiendo alcanzar hasta 3.0 metros en la parte más elevada.
En cuanto al largo, se recomienda que no excedan los 50 a 60 metros, esto para facilitar su manejo, principalmente la colocación de los plásticos. Sin embargo, pueden llegar a los 100 metros de largo.
Los túneles altos pueden ser estructuras unitarias o estructuras en batería. En general presentan caída de agua al interior del conjunto y en casos especiales cuentan con canales de plástico o metal para desalojar el agua hacia el final del túnel.
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Este artículo fue escrito en colaboración con Aurelio Bastida Tapia, profesor investigador de la Universidad Autónoma Chapingo (UACh).
Bueno días. ¿Puedo usar plástico blanco al 55% para siembra de recao, cilantrillo y vegetales en macrotúneles? Gracias. Soy agricultor.
Hola Andrés. No soy experto en la producción de vegetales bajo macrotúnel. Sin embargo, considero que 55% genera demasiada sombra, lo que podría mermar la producción. Yo me quedaría con un 25% cómo máximo. Saludos.
¡Hola muy buen día!
He leído la información de macrotúneles y, me pare muy interesante. Gracias por la publicación. Mi pregunta es sobre el material a usarse en dicha estructura, ¿cual es el recomendable? ¿El polietileno se compra por metro o yarda y cual es el precio? Estoy interesado en construir un macrotúnel, como para tomate, chile pimiento o chile jalapeño.
Le escribo desde Guatemala. De antemano le agradecería cualquier información disponible.
Hola Jorge.
El material plástico para la cubierta puede ser polietileno de alta densidad y polietileno de baja densidad. Las diferencias entre ambos son sus especificaciones técnicas. Los hay normal, de larga duración y térmico, con diferentes costos por supuesto.
La venta de polietileno se puede hacer por rollo, metro o peso, según el distribuidor. El precio varía en función del tipo de plástico: calibre, ancho, protecciones adicionales, etc.
Saludos.