En 2024 la producción de soya en México alcanzó un total de 265 332 toneladas (con una variación de 33.2% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 125 124 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 2.1 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 8 068 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -13.0% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 2 140.8 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de 16.0%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Campeche lideró con 145 642 toneladas producidas; es decir, el 54.9% del total nacional. Le siguieron Tamaulipas con 45 042 toneladas (17.0%), Yucatán con 31 406 toneladas (11.8%), Chiapas con 17 779 toneladas (6.7%) y Veracruz con 15 961 toneladas (6.0%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 8 entidades federativas reportaron producción de soya, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Campeche lideró con 58 700 hectáreas, es decir, el 46.9% del total nacional; le siguieron Tamaulipas y Yucatán. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Campeche, que alcanzó 2.5 toneladas por hectárea, seguido por Yucatán y Sonora.
El estado de Sonora fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 12 300 pesos mexicanos. Y Campeche fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 1 165 millones de pesos, que se tradujeron en el 54.4% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de soya en 2024? El municipio con mayor producción fue Hopelchén, Campeche, gracias a sus 104 635 toneladas, que representaron el 39.4% de la producción nacional. Le siguieron Campeche, Campeche y Pánuco, Veracruz.
Fuente: SADER-DGSIAP
Descarga mis recursos agrícolas (archivos y mapas estadísticos)