Para el cierre agrícola 2018 el SIAP reportó información de 313 cultivos producidos en nuestro país, para cada uno de los cuales se indica a continuación el municipio que lidera su producción.
La producción está expresada en toneladas, a menos que se indique otra forma de medición, la cual puede ser: metro cuadrado, gruesa, planta, manojoy miles de litros.
Además agrego el estado del país para que no exista confusión geográfica, dado que existen muchos nombres de municipios que se repiten varias veces.
| Cultivo | Producción | Municipio | Estado |
|---|---|---|---|
| Avena forrajera en verde | 640,659 | Cuauhtémoc | Chihuahua |
| Cebada forrajera en verde | 27,548 | San Felipe | Guanajuato |
| Triticale forrajero en verde | 36,485 | Pedro Escobedo | Querétaro |
| Pastos y praderas | 1,869,963 | Villa Purificación | Jalisco |
| Chile verde | 190,705 | Culiacán | Sinaloa |
| Fresa | 147,348 | Zamora | Michoacán |
| Maíz forrajero en verde | 973,347 | Gómez Palacio | Durango |
| Maíz grano | 1,236,792 | Guasave | Sinaloa |
| Sorgo forrajero en verde | 652,144 | Culiacán | Sinaloa |
| Tomate rojo (jitomate) | 354,693 | Culiacán | Sinaloa |
| Tomate verde | 66,250 | Escuinapa | Sinaloa |
| Frijol | 104,850 | Sombrerete | Zacatecas |
| Alfalfa verde | 705,353 | Ixmiquilpan | Hidalgo |
| Durazno | 14,000 | Casas Grandes | Chihuahua |
| Granada | 1,689 | Apaseo El Alto | Guanajuato |
| Membrillo | 720 | Chapala | Jalisco |
| Nopalitos | 285,952 | Tlalnepantla | Morelos |
| Nuez | 17,071 | Jiménez | Chihuahua |
| Uva | 155,117 | Hermosillo | Sonora |
| Nopal forrajero | 43,586 | Castaños | Coahuila |
| Tuna | 97,380 | Acatzingo | Puebla |
| Acelga | 1,840 | Los Reyes de Juárez | Puebla |
| Betabel | 2,765 | Quecholac | Puebla |
| Brócoli | 56,719 | Dolores Hidalgo Cuna de la Independencia Nacional | Guanajuato |
| Cebolla | 96,086 | Mexicali | Baja California |
| Cilantro | 21,863 | Mexicali | Baja California |
| Col (repollo) | 18,883 | Cadereyta Jiménez | Nuevo León |
| Coliflor | 9,110 | Mixquiahuala de Juárez | Hidalgo |
| Lechuga | 65,109 | Loreto | Zacatecas |
| Rábano | 16,831 | Mexicali | Baja California |
| Berenjena | 102,599 | Culiacán | Sinaloa |
| Zanahoria | 20,534 | Pedro Escobedo | Querétaro |
| Calabacita | 97,036 | Hermosillo | Sonora |
| Chícharo | 9,311 | Ocuilan | México |
| Manzana | 144,403 | Cuauhtémoc | Chihuahua |
| Espinaca | 11,114 | Mexicali | Baja California |
| Ejote | 11,993 | Ayala | Morelos |
| Elote | 55,718 | Ayala | Morelos |
| Cacahuate | 6,100 | Mocorito | Sinaloa |
| Pepino | 171,173 | Culiacán | Sinaloa |
| Aguacate | 237,435 | Tancítaro | Michoacán |
| Guayaba | 68,369 | Calvillo | Aguascalientes |
| Lima | 4,220 | Ayotlán | Jalisco |
| Limón | 245,383 | Buenavista | Michoacán |
| Naranja | 782,629 | Álamo Temapache | Veracruz |
| Pitahaya | 2,076 | Felipe Carrillo Puerto | Quintana Roo |
| Ajo | 15,392 | Villa de Cos | Zacatecas |
| Aceituna | 9,563 | Caborca | Sonora |
| Espárrago | 83,467 | Caborca | Sonora |
| Apio | 12,788 | Mexicali | Baja California |
| Camote | 12,150 | Venustiano Carranza | Michoacán |
| Chía | 887 | Acatic | Jalisco |
| Chile seco | 31,700 | Villa de Ramos | San Luis Potosí |
| Verdolaga | 2,977 | Cuautla | Morelos |
| Pasto tapete (m2) | 4,197,199 | San Pedro Tlaquepaque | Jalisco |
| Girasol flor (gruesa) | 89,150 | Ensenada | Baja California |
| Higo | 1,760 | Tatatila | Veracruz |
| Tangelo | 50,232 | Atzalan | Veracruz |
| Clavel (gruesa) | 2,000,979 | Villa Guerrero | México |
| Alfalfa achicalada | 501,801 | Mexicali | Baja California |
| Chabacano | 344 | Jerez | Zacatecas |
| Pera | 9,500 | Zinapécuaro | Michoacán |
| Alcachofa | 712 | San Miguel de Allende | Guanajuato |
| Avena grano | 22,528 | Cusihuiriachi | Chihuahua |
| Cebada grano | 76,954 | Valle de Santiago | Guanajuato |
| Col de bruselas | 13,913 | Ensenada | Baja California |
| Haba verde | 5,141 | Coatepec Harinas | México |
| Napa | 4,120 | Comondú | Baja California Sur |
| Perejil | 3,004 | Mexicali | Baja California |
| Poro (leek) | 1,894 | Mexicali | Baja California |
| Trigo grano | 305,537 | Cajeme | Sonora |
| Albahaca | 908 | La Paz | Baja California Sur |
| Calabaza | 96,848 | Hermosillo | Sonora |
| Chives | 33 | La Paz | Baja California Sur |
| Epazote | 481 | Atlixco | Puebla |
| Especias y medicinales | 589 | Puente de Ixtla | Morelos |
| Mejorana | 67 | La Paz | Baja California Sur |
| Melón | 53,125 | Huetamo | Michoacán |
| Menta | 130 | Ensenada | Baja California |
| Orégano | 27 | Los Cabos | Baja California Sur |
| Papa | 174,515 | Ahome | Sinaloa |
| Romero | 145 | Tepetlixpa | México |
| Salvia | 216 | La Paz | Baja California Sur |
| Sandía | 406,119 | Hermosillo | Sonora |
| Tarragón | 18 | La Paz | Baja California Sur |
| Tomillo | 99 | Huehuetlán El Chico | Puebla |
| Algarrobo | 300 | Ensenada | Baja California |
| Arándano | 8,163 | Zapotlán el Grande | Jalisco |
| Frambuesa | 36,634 | Jocotepec | Jalisco |
| Mandarina | 58,480 | Álamo Temapache | Veracruz |
| Pistache | 42 | Praxedis G. Guerrero | Chihuahua |
| Toronja (pomelo) | 95,158 | Martínez de La Torre | Veracruz |
| Zarzamora | 130,044 | Los Reyes | Michoacán |
| Gerbera (gruesa) | 879,453 | Villa Guerrero | México |
| Palma de ornato (planta) | 1,270 | San Gabriel | Jalisco |
| Anís | 99 | Abasolo | Guanajuato |
| Semilla de flores | 5 | Ensenada | Baja California |
| Cártamo | 9,676 | Jamay | Jalisco |
| Semilla de cilantro | 125 | Mexicali | Baja California |
| Garbanzo grano | 64,865 | Guasave | Sinaloa |
| Semilla de trigo grano | 26,923 | Cajeme | Sonora |
| Algodón hueso | 189,785 | Ahumada | Chihuahua |
| Dátil | 5,323 | San Luis Río Colorado | Sonora |
| Kale | 2,359 | Cajeme | Sonora |
| Quelite | 2,684 | Mexicali | Baja California |
| Sorgo grano | 530,530 | San Fernando | Tamaulipas |
| Rapini | 0 | Aguascalientes | Aguascalientes |
| Higuerilla | 94 | Santiago Ixcuintla | Nayarit |
| Girasol | 1,078 | Huatabampo | Sonora |
| Jícama | 34,913 | Santiago Ixcuintla | Nayarit |
| Mango | 112,947 | Técpan de Galeana | Guerrero |
| Palma taco | 178 | Comondú | Baja California Sur |
| Pitaya | 849 | Santiago Chazumba | Oaxaca |
| Chay | 16 | La Paz | Baja California Sur |
| Alcatraz (gruesa) | 1,550 | La Paz | Baja California Sur |
| Palo de arco | 580 | La Paz | Baja California Sur |
| Agave | 156,552 | Tequila | Jalisco |
| Ciruela | 9,260 | Jerez | Zacatecas |
| Coco fruta | 44,746 | Cihuatlán | Jalisco |
| Litchi | 6,200 | Venustiano Carranza | Puebla |
| Palma de ornato | 0 | Aguascalientes | Aguascalientes |
| Papaya | 106,400 | Villa de Tututepec de Melchor Ocampo | Oaxaca |
| Eneldo | 16 | San Luis Río Colorado | Sonora |
| Calabaza semilla o chihua | 4,654 | Candelaria | Campeche |
| Zapote | 3,683 | Campeche | Campeche |
| Frijol x pelón | 313 | Oxkutzcab | Yucatán |
| Marañón | 1,631 | Champotón | Campeche |
| Nanche | 1,682 | Ayutla de Los Libres | Guerrero |
| Piña | 178,810 | José Azueta | Veracruz |
| Soya | 63,053 | Hopelchén | Campeche |
| Caña de azúcar | 1,736,050 | Cárdenas | Tabasco |
| Copra | 34,327 | Técpan de Galeana | Guerrero |
| Mamey | 7,276 | Akil | Yucatán |
| Palma africana o de aceite | 206,500 | Acapetahua | Chiapas |
| Plátano | 461,012 | Teapa | Tabasco |
| Sábila | 79,257 | González | Tamaulipas |
| Tamarindo | 9,944 | Cuautitlán de García Barragán | Jalisco |
| Stevia | 288 | Bahía de Banderas | Nayarit |
| Pimienta | 3,420 | Atzalan | Veracruz |
| Arroz palay | 58,205 | Santiago Ixcuintla | Nayarit |
| Jamaica | 1,711 | Ayutla de Los Libres | Guerrero |
| Caña de azúcar forrajera | 4,212 | Champotón | Campeche |
| Semilla de caña de azúcar | 111,132 | Othón P. Blanco | Quintana Roo |
| Guanábana | 21,130 | Compostela | Nayarit |
| Zapote chiclero | 0 | Aguascalientes | Aguascalientes |
| Trigo forrajero verde | 4,048 | Rosales | Chihuahua |
| Alpiste verde | 735 | Allende | Coahuila |
| Sorgo escobero | 3,958 | San Pedro | Coahuila |
| Mano de león | 153 | Lerdo | Durango |
| Hongos, setas y champiñones | 6,850 | San Miguel de Allende | Guanajuato |
| Maguey forrajero | 5,700 | Cedral | San Luis Potosí |
| Ajonjolí | 9,210 | Sinaloa | Sinaloa |
| Semilla de maíz grano | 20,676 | Navolato | Sinaloa |
| Café cereza | 42,061 | Motozintla | Chiapas |
| Carambolo | 144 | Yautepec | Morelos |
| Jaca (jackfruit) | 14,451 | San Blas | Nayarit |
| Chayote | 45,904 | Coscomatepec | Veracruz |
| Cacao | 5,564 | Cárdenas | Tabasco |
| Perón | 453 | Alpatláhuac | Veracruz |
| Tejocote | 794 | Soltepec | Puebla |
| Caña de azúcar piloncillo | 37,268 | Coxcatlán | San Luis Potosí |
| Palma camedor (gruesa) | 1,117,852 | Juchique de Ferrer | Veracruz |
| Hule hevea | 20,197 | Uxpanapa | Veracruz |
| Macadamia | 560 | Zihuateutla | Puebla |
| Piñón | 408 | Perote | Veracruz |
| Rambután | 5,377 | Tuxtla Chico | Chiapas |
| Tabaco | 9,778 | Santiago Ixcuintla | Nayarit |
| Semilla de soya | 800 | Cajeme | Sonora |
| Mangostán | 28 | Tuxtla Chico | Chiapas |
| Semilla de avena grano | 1,544 | Durango | Durango |
| Cereza | 86 | Chilchotla | Puebla |
| Viveros de durazno | 30,000 | Nuevo Casas Grandes | Chihuahua |
| Viveros de manzana | 598,000 | Chihuahua | Chihuahua |
| Semilla de frijol | 2,568 | Guasave | Sinaloa |
| Triticale grano | 5,705 | Juchitepec | México |
| Viveros de nuez | 624,000 | Chihuahua | Chihuahua |
| Semilla de cacahuate | 328 | Delicias | Chihuahua |
| Crisantemo (gruesa) | 6,609,301 | Villa Guerrero | México |
| Calancoe (planta) | 900,900 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Cineraria (planta) | 1,087,360 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Geranio (planta) | 5,574,180 | Atlacomulco | México |
| Nochebuena (planta) | 3,975,903 | Zitácuaro | Michoacán |
| Ebo (janamargo o veza) | 10,750 | Jiménez | Michoacán |
| Alhelí (gruesa) | 1,908 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Nube (manojo) | 371,250 | Tenango del Valle | México |
| Capulín | 46 | Ecatzingo | México |
| Rosa (gruesa) | 3,767,535 | Villa Guerrero | México |
| Árbol de navidad (planta) | 71,321 | Valle de Bravo | México |
| Romerito | 2,732 | Tláhuac | Ciudad de México |
| Cyclamen (planta) | 1,378,770 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Lilium (planta) | 1,084,510 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Pensamiento (planta) | 587,200 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Petunia (planta) | 1,313,801 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Tulipán holandés | 252,875 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Dalia (planta) | 218,750 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Aretillo (planta) | 326,100 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Begonia (planta) | 1,492,566 | Atlacomulco | México |
| Belén (planta) | 1,026,726 | Atlacomulco | México |
| Crisantemo (planta) | 793,807 | Atlacomulco | México |
| Rosa (planta) | 2,300,528 | Atlacomulco | México |
| Zempoalxochitl (planta) | 1,333,200 | Xochimilco | Ciudad de México |
| Amaranto | 3,880 | Tochimilco | Puebla |
| Chilacayote | 652 | Atlautla | México |
| Zempoalxochitl (manojo) | 196,765 | Tarímbaro | Michoacán |
| Manzanilla | 1,397 | Juchitepec | México |
| Margarita | 74 | Lerdo | Durango |
| Zempoalxochitl | 52,490 | Ixmiquilpan | Hidalgo |
| Garbanzo porquero | 211 | Romita | Guanajuato |
| Lenteja | 5,100 | Coeneo | Michoacán |
| Zempoalxochitl (gruesa) | 5,022 | Apaseo El Grande | Guanajuato |
| Terciopelo (manojo) | 499,000 | Atlixco | Puebla |
| Semilla de cebada grano | 9,496 | Valle de Santiago | Guanajuato |
| Garbanzo forrajero | 8,613 | La Barca | Jalisco |
| Maguey pulquero (miles de lts.) | 25,578 | Zempoala | Hidalgo |
| Haba grano | 7,815 | Jalacingo | Veracruz |
| Caña de azúcar fruta | 30,618 | Ahuacatlán | Nayarit |
| Comino | 35 | Abasolo | Guanajuato |
| Jenjibre | 1,818 | San Felipe Usila | Oaxaca |
| Noni | 308 | Técpan de Galeana | Guerrero |
| Anturios (gruesa) | 1,543 | Atoyac de Álvarez | Guerrero |
| Maracuyá | 468 | Atzalan | Veracruz |
| Margarita (manojo) | 368,047 | Tixtla de Guerrero | Guerrero |
| Flor perrito | 664 | Tianguismanalco | Puebla |
| Aster (manojo) | 4,998,997 | Villa Guerrero | México |
| Solidago (manojo) | 2,181,943 | Villa Guerrero | México |
| Yuca alimenticia | 8,455 | Jalapa | Tabasco |
| Huauzontle | 1,779 | Atlixco | Puebla |
| Nardo (gruesa) | 100,280 | Tepalcingo | Morelos |
| Estropajo | 133 | Hueyapan de Ocampo | Veracruz |
| Okra (angú o gombo) | 26,270 | Matamoros | Tamaulipas |
| Pápalo | 3,375 | Cocula | Guerrero |
| Gladiola (gruesa) | 781,600 | Atlixco | Puebla |
| Agapando (gruesa) | 74,513 | Malinalco | México |
| Níspero | 26 | Ocuilan | México |
| Arvejón | 184 | Huaquechula | Puebla |
| Canola | 536 | Matamoros | Tamaulipas |
| Maguey mixiotero | 0 | Aguascalientes | Aguascalientes |
| Maguey | 855 | Cardonal | Hidalgo |
| Nabo forrajero | 2,290 | Tezontepec de Aldama | Hidalgo |
| Mano de león (manojo) | 71,750 | Copándaro | Michoacán |
| Orquídea (planta) | 1,008,440 | Ixtlahuacán del Río | Jalisco |
| Cártamo forrajero en verde | 7,967 | San Martín Hidalgo | Jalisco |
| Helecho (manojo) | 144,822 | Atoyac | Jalisco |
| Fresa (planta) | 62,410,400 | Zapotlán el Grande | Jalisco |
| Semilla de triticale grano | 600 | Polotitlán | México |
| Semilla de papa | 5,228 | Ahome | Sinaloa |
| Semilla de haba | 2 | Metepec | México |
| Alhelí (manojo) | 93,100 | Tochimilco | Puebla |
| Polar (gruesa) | 371,270 | Valle de Bravo | México |
| Lilium (gruesa) | 202,703 | Villa Guerrero | México |
| Pon-pon (gruesa) | 8,586 | Texcoco | México |
| Statice (manojo) | 289,750 | Tepetlixpa | México |
| Inmortal (manojo) | 25,078 | Tepetlixpa | México |
| Hortensia (planta) | 837,013 | Atlacomulco | México |
| Ave del paraíso (gruesa) | 31,850 | Ziracuaretiro | Michoacán |
| Dólar (manojo) | 188,100 | Villa Guerrero | México |
| Alstroemeria (gruesa) | 428,110 | Villa Guerrero | México |
| Alpiste ornamental | 508 | Valle de Bravo | México |
| Trigo ornamental | 11,450 | Chapulco | Puebla |
| Moringa | 1,089 | Huetamo | Michoacán |
| Semilla de sorgo grano | 66 | Gabriel Zamora | Michoacán |
| Chirimoya | 69 | Tacámbaro | Michoacán |
| Trébol | 741 | Zamora | Michoacán |
| Semilla de garbanzo grano | 329 | Sinaloa | Sinaloa |
| Semilla de garbanzo porquero | 23 | Briseñas | Michoacán |
| Flor lisianthus | 6,450 | Cuitzeo | Michoacán |
| Frijol forrajero | 27,734 | Tuzantla | Michoacán |
| Nabo | 699 | Yehualtepec | Puebla |
| Jatropha | 156 | Mazatepec | Morelos |
| Guaje | 2,954 | Axochiapan | Morelos |
| Caimito | 45 | Tekax | Yucatán |
| Bangaña | 40 | Tetecala | Morelos |
| Plantero de tabaco (planta) | 3,091,200 | Acaponeta | Nayarit |
| Arrayán | 134 | Ruíz | Nayarit |
| Guamúchil | 15 | Ahuacatlán | Nayarit |
| Melón amargo | 3,187 | Santiago Ixcuintla | Nayarit |
| Tangerina | 55,604 | Álamo Temapache | Veracruz |
| Baby back choi | 2,469 | Culiacán | Sinaloa |
| Gai lan (kay laan) | 6,587 | Culiacán | Sinaloa |
| Shangai-bock-choy | 203 | San Blas | Nayarit |
| Yu-choy | 1,727 | San Blas | Nayarit |
| Semilla de jícama | 3 | Tepic | Nayarit |
| Hierbabuena | 254 | Atlixco | Puebla |
| Alpiste | 0 | Santo Domingo Yanhuitlán | Oaxaca |
| Té limón | 57 | Huaquechula | Puebla |
| Vainilla | 212 | Papantla | Veracruz |
| Plantas de ornato (planta) | 552,475 | Xicotepec | Puebla |
| Bambú | 2,415 | Cuetzalan del Progreso | Puebla |
| Coquia | 2,050 | Tepeyahualco | Puebla |
| Nube | 825 | Tianguismanalco | Puebla |
| Polar | 211 | Atlixco | Puebla |
| Statice | 1,601 | Quecholac | Puebla |
| Albricia | 1,875 | Tochimilco | Puebla |
| Alhelí | 653 | Tochimilco | Puebla |
| Pipicha | 159 | Huehuetlán El Grande | Puebla |
| Linaza | 4 | Chapulco | Puebla |
| Linaza ornamental (manojo) | 800 | Chapulco | Puebla |
| Hoja de plátano (belillo) | 12,558 | Ixhuatlán del Café | Veracruz |
| Achiote | 329 | José María Morelos | Quintana Roo |
| Mijo | 142 | Villa de Guadalupe | San Luis Potosí |
| Kohlrabi | 4,400 | Culiacán | Sinaloa |
| Shop suey | 324 | El Mante | Tamaulipas |
| Persimonio | 32 | Imuris | Sonora |
| Semilla de girasol | 512 | Hermosillo | Sonora |
| Limón real | 0 | Aguascalientes | Aguascalientes |
| Maíz palomero | 577 | Reynosa | Tamaulipas |
| Henequén | 3,580 | González | Tamaulipas |
| Centeno grano | 9 | El Carmen Tequexquitla | Tlaxcala |
| Canola forrajera | 73 | Terrenate | Tlaxcala |
| Malanga | 35,880 | Actopan | Veracruz |
| Zapupe | 11,729 | Tantoyuca | Veracruz |
| Saramuyo | 217 | Oxkutzcab | Yucatán |
¿Tienes alguna duda sobre la información presentada? Déjame un comentario y trataré de resolverla.
Deja un comentario