En 2020 la producción de pepino en México fue de 1,159,934 toneladas (+40.3% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 15,742 hectáreas cosechadas (-2.3%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 73.7 toneladas por hectárea (+43.7%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 15,897 hectáreas, por lo que se tuvieron 155 hectáreas siniestradas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 6,631 pesos mexicanos (-0.3%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 7,692 millones de pesos (+39.9%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +11.2%, superficie sembrada -0.1%, superficie cosechada +0.4%, rendimiento promedio +10.5%, precio medio +5.8% y valor de la producción +15.3%.
Si quieres conocer la información histórica de producción de pepino en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estados productores de pepino en México
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