A continuación presento las estadísticas mundiales de zarzamora, para producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio. Obtuve los datos de FAOSTAT, la base de datos agrícolas de la FAO.
En 2019 la producción obtenida de zarzamora en el mundo fue de 922,681 toneladas, con una superficie cosechada de 128,526 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio mundial fue de 7.2 toneladas por hectárea.
Producción obtenida
La producción de zarzamora a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Año | Producción |
|---|---|
| 2010 | 751,016 |
| 2011 | 823,551 |
| 2012 | 836,475 |
| 2013 | 827,689 |
| 2014 | 831,548 |
| 2015 | 774,344 |
| 2016 | 883,342 |
| 2017 | 891,094 |
| 2018 | 906,880 |
| 2019 | 922,681 |
Superficie cosechada
La superficie de zarzamora a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Año | Superficie |
|---|---|
| 2010 | 113,276 |
| 2011 | 115,282 |
| 2012 | 117,713 |
| 2013 | 119,377 |
| 2014 | 121,273 |
| 2015 | 120,427 |
| 2016 | 127,444 |
| 2017 | 125,439 |
| 2018 | 122,948 |
| 2019 | 128,526 |
Rendimiento promedio
El rendimiento de zarzamora a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Año | Rendimiento |
|---|---|
| 2010 | 6.6 |
| 2011 | 7.1 |
| 2012 | 7.1 |
| 2013 | 6.9 |
| 2014 | 6.9 |
| 2015 | 6.4 |
| 2016 | 6.9 |
| 2017 | 7.1 |
| 2018 | 7.4 |
| 2019 | 7.2 |
Si te interesa tener el archivo en Excel con toda la información histórica de producción agrícola, desde 1961 hasta 2019, déjame un comentario a continuación y con gusto te lo enviaré a tu correo a la brevedad posible.
Nota: Además de Rubus ulmifolius los datos también incluyen Morus nigra, Morus alba, Morus rubra, Myrtus communis y Gaylussacia spp.
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