Cultivos más importantes de Ecuador

Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los cultivos producidos en Ecuador durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.

Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2018 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.

Si necesitas el archivo con toda la información histórica de producción en este país, desde 1961 hasta 2018, déjame un comentario más abajo y con gusto te lo enviaré a tu correo electrónico a la brevedad posible.

Producción obtenida

Orden	Cultivo	Producción (ton)
1	Azucar, caña	7,502,251
2	Bananos	6,505,635
3	Aceite, nuez de palma	2,785,756
4	Arroz, cascara	1,350,093
5	Maiz	1,324,147
6	Plátanos y otros	651,968
7	Aceite, palma	560,000
8	Papas, patatas	269,201
9	Cacao, en grano	235,182
10	Fruta, fresca nep	232,387
11	Piña tropical	149,548
12	Almendra de palma	132,000
13	Coliflor y brécol	106,358
14	Naranjas	103,121
15	Cebollas, chalotes, verdes	96,758
16	Mangos, mangostanes y guayabas	90,718
17	Sandías	83,451
18	Fruta, tropical (fresca) nep	55,049
19	Papayas	49,628
20	Abaca, cañamo de manila	39,155
21	Tomates, frescos	31,891
22	Tangerinas, mandarinas, clementinas, satsumas	26,755
23	Raices y tuberculos nep	26,032
24	Soja	25,504
25	Limones y limas	24,144

Superficie cosechada

Orden	Cultivo	Superficie (ha)
1	Cacao, en grano	501,950
2	Maiz	365,334
3	Arroz, cascara	298,298
4	Aceite, nuez de palma	223,962
5	Bananos	161,583
6	Plátanos y otros	100,603
7	Azucar, caña	98,856
8	Café, verde	31,924
9	Abaca, cañamo de manila	29,264
10	Soja	23,134
11	Papas, patatas	22,099
12	Mangos, mangostanes y guayabas	20,492
13	Fruta, fresca nep	20,162
14	Manís (cacahuete) con cáscara	18,601
15	Frijoles, secos	17,683
16	Naranjas	15,781
17	Caucho natural	14,346
18	Coliflor y brécol	13,773
19	Fruta, tropical (fresca) nep	13,475
20	Cebollas, chalotes, verdes	11,439
21	Cebada	9,479
22	Judias, verdes	9,392
23	Sorgo	9,272
24	Raices y tuberculos nep	8,995
25	Fruta citrica nep	6,931

Rendimiento promedio

Orden	Cultivo	Rendimiento (ton/ha)
1	Azucar, caña	759
2	Bananos	403
3	Piña tropical	307
4	Tomates, frescos	206
5	Fresas	159
6	Sandías	153
7	Papayas	129
8	Aceite, nuez de palma	124
9	Papas, patatas	122
10	Fruta, fresca nep	115
11	Toronja y pomelo	113
12	Melones, otros (incl. cantaloupe)	107
13	Cebollas, chalotes, verdes	85
14	Pepinos, pepinillos	84
15	Coliflor y brécol	77
16	Lechuga y achicoria	75
17	Ciruelas y endrinas	74
18	Naranjas	65
19	Plátanos y otros	65
20	Azucar, remolacha	62
21	Nuez de coco	60
22	Coles y otras crucíferas	60
23	Manzanas	58
24	Hortalizas, frescas nep	55
25	Limones y limas	52