Durante 2020 los cultivos agrícolas con mayor producción en Costa Rica fueron: Azucar, caña (34.3%), Piña tropical (21.4%), Bananos (20.7%), Aceite, nuez de palma (9.3%) y Fruta, fresca nep (3.2%), por lo que estos 5 cultivos representaron 10,881,572 toneladas, es decir, el 88.9% del total de la producción nacional.
En cuanto a los cultivos con mayor superficie cosechada estuvieron: Aceite, nuez de palma (14.5%), Café, verde (13.6%), Fruta, fresca nep (13.3%), Azucar, caña (12.0%) y Bananos (11.5%), con un total de 304,183 hectáreas, el 64.9% del total nacional, seguidos por: Piña tropical, Arroz, cascara, Yuca, Naranjas y Frijoles, secos.
Por último, los cultivos con mayor rendimiento promedio fueron: Azucar, caña (74.6 t/ha), Piña tropical (65.6 t/ha), Papayas (62.0 t/ha), Tomates, frescos (49.1 t/ha) y Bananos (46.8 t/ha), quedando el rendimiento promedio nacional en 26.1 toneladas por hectárea.
Si quieres conocer la información completa de los principales cultivos agrícolas producidos en Costa Rica durante 2020, según la información de FAOSTAT, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
La información la obtuve de FAOSTAT, donde 2020 es el último año con datos. Te invito a suscribirte a Empresas Agrícolas para estar al tanto de lo que sucede en la agroindustria.
