En 2020 la producción de nuez en México fue de 164,652 toneladas (-3.9% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 108,771 hectáreas cosechadas (+6.6%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 1.5 toneladas por hectárea (-9.8%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 144,653 hectáreas, por lo que se tuvieron 35,882 hectáreas no productivas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 72,836 pesos mexicanos (-0.8%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 11,992 millones de pesos (-4.7%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +8.4%, superficie sembrada +5.1%, superficie cosechada +4.6%, rendimiento promedio +3.8%, precio medio +4.7% y valor de la producción +13.1%.
Si quieres conocer la información histórica de producción de nuez en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estados productores de nuez en México
Mantente al día sobre lo que sucede en el sector agroalimentario
