Cultivos más importantes de Cuba

Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los 25 principales cultivos producidos en Cuba durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.

Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2019 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.

Producción obtenida

Orden	Cultivo	Producción (ton)
1	Azucar, caña	8,725,032
2	Yuca	795,748
3	Hortalizas, frescas nep	752,944
4	Plátanos y otros	704,702
5	Batatas, boniatos	555,078
6	Tomates, frescos	480,300
7	Calabazas, zapayo, calabaza confitera	423,254
8	Mangos, mangostanes y guayabas	382,731
9	Arroz, cascara	377,700
10	Maiz	307,000
11	Bananos	259,975
12	Arroz, cascara (arroz elaborado equivalente)	251,926
13	Fruta, fresca nep	218,334
14	Yautia (cocoyam)	206,295
15	Papayas	184,342
16	Frijoles, secos	169,900
17	Papas, patatas	129,500
18	Coles y otras crucíferas	105,463
19	Cebollas, secas	95,965
20	Ñames	85,014
21	Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes)	77,040
22	Sandías	74,637
23	Pepinos, pepinillos	69,554
24	Nuez de coco	57,762
25	Melones, otros (incl. cantaloupe)	46,765

Superficie cosechada

Orden	Cultivo	Superficie (ha)
1	Azucar, caña	209,419
2	Frijoles, secos	157,712
3	Yuca	132,778
4	Maiz	125,804
5	Arroz, cascara	108,402
6	Plátanos y otros	61,904
7	Batatas, boniatos	54,176
8	Calabazas, zapayo, calabaza confitera	46,655
9	Hortalizas, frescas nep	45,932
10	Tomates, frescos	40,012
11	Mangos, mangostanes y guayabas	31,608
12	Bananos	22,323
13	Café, verde	16,581
14	Tabaco bruto	16,274
15	Ñames	15,789
16	Yautia (cocoyam)	14,861
17	Fruta, fresca nep	12,880
18	Nuez de coco	12,267
19	Cebollas, secas	7,787
20	Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes)	7,026
21	Piña tropical	6,366
22	Papayas	6,258
23	Melones, otros (incl. cantaloupe)	6,246
24	Papas, patatas	5,880
25	Pepinos, pepinillos	5,501

Rendimiento promedio

Orden	Cultivo	Rendimiento (ton/ha)
1	Azucar, caña	42
2	Papayas	29
3	Coles y otras crucíferas	25
4	Papas, patatas	22
5	Fruta, fresca nep	17
6	Hortalizas, frescas nep	16
7	Sandías	14
8	Aguacates	14
9	Yautia (cocoyam)	14
10	Uvas	13
11	Pepinos, pepinillos	13
12	Cebollas, secas	12
13	Mangos, mangostanes y guayabas	12
14	Tomates, frescos	12
15	Bananos	12
16	Plátanos y otros	11
17	Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes)	11
18	Limones y limas	10
19	Tangerinas, mandarinas, clementinas, satsumas	10
20	Batatas, boniatos	10
21	Calabazas, zapayo, calabaza confitera	9
22	Toronja y pomelo	8
23	Ajo	8
24	Melones, otros (incl. cantaloupe)	7
25	Fibras semejantes al yute	7

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