A continuación te presento las estadísticas nacionales de producción de agave en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada llega hasta 2019, que es el último año con datos.
Producción obtenida
| Año | Producción obtenida (ton) |
| 2010 | 1,246,790 |
| 2011 | 1,703,853 |
| 2012 | 1,686,337 |
| 2013 | 1,899,735 |
| 2014 | 2,408,884 |
| 2015 | 1,846,345 |
| 2016 | 1,875,933 |
| 2017 | 1,721,714 |
| 2018 | 1,743,100 |
| 2019 | 1,787,124 |
Superficie cosechada
| Año | Superficie cosechada (ha) |
| 2010 | 15,880 |
| 2011 | 19,731 |
| 2012 | 19,876 |
| 2013 | 23,697 |
| 2014 | 27,689 |
| 2015 | 21,731 |
| 2016 | 21,892 |
| 2017 | 21,878 |
| 2018 | 22,745 |
| 2019 | 24,265 |
Rendimiento promedio
| Año | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 2010 | 78.5 |
| 2011 | 86.4 |
| 2012 | 84.8 |
| 2013 | 80.2 |
| 2014 | 87.0 |
| 2015 | 85.0 |
| 2016 | 85.7 |
| 2017 | 78.7 |
| 2018 | 76.6 |
| 2019 | 73.7 |
Valor de la producción
| Año | Valor de la producción (millones $) |
| 2010 | 1,263 |
| 2011 | 1,929 |
| 2012 | 2,122 |
| 2013 | 3,253 |
| 2014 | 10,137 |
| 2015 | 8,009 |
| 2016 | 8,584 |
| 2017 | 14,996 |
| 2018 | 23,599 |
| 2019 | 30,458 |
En el caso de que requieras más información y que necesites el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando por qué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
Más información:
- Estados de México productores de agave en 2017
- Estados de México productores de agave en 2018
- Estados de México productores de agave en 2019
- Municipios de México productores de agave en 2017
- Municipios de México productores de agave en 2018
- Municipios de México productores de agave en 2019
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Hola! Me interesa la información adicional para un trabajo universitario. Igual si tuvieras info de 2002 a 2019 sería genial, muchas gracias.
Hola Judith. Te acabo de compartir el archivo a tu correo, y también te envié el histórico a nivel nacional, espero que la información te sea de utilidad.
Hola, quisiera conocer más de esos datos, podrían proporcionarme el archivo por favor, muchas gracias.
Hola Emilio, claro que sí, te acabo de compartir vía correo el archivo solicitado. Saludos.
Hola! Me gustaría obtener el archivo para saber los datos. Además me encantaría saber en dónde encontrar la producción, valor y exportación de mezcal y tequila para los años 2018 o 2019 y cualquier información extra. ¡Muchas gracias! Es para mi trabajo de tesis.
Hola Lorena. Te comparto a tu correo el archivo con todas las estadísticas de producción de agave, sin embargo, no tengo datos sobre mezcal y tequila. Saludos.
Hola, me interesa conocer el archivo completo por favor, es para una investigación que estoy haciendo de la escuela.
Hola Rebbeca. Te comparto el archivo a tu correo, espero que aun te sea de utilidad. Disculpa la tardanza. Saludos.
Soy Ana María y estoy investigando sobre agave.
Muy bien Ana María. Te comparto mi archivo. Saludos.
Muchas gracias por la información, no se si pudieran compartir la información de precios de los últimos 10 años así también de la producción de agave pulquero y hectáreas sembradas por estado y municipio. El propósito de la información es preparar un reporte de investigación sobre la industria y hacer proyecciones futuras. De antemano muchas gracias, saludos.
Hola Eugenia. Te envío a tu correo el archivo que tengo con la información estadística de la producción de agave en México. Saludos.
Que tal muchas gracias por la informacion, no se si pudieran compartir la informacion de precios de los ultimos 20 años asi tambien de la produccion de agave y hectareas sembradas. El proposito de la informacion es preparar un reporte de investigacion sobre la industria y hacer proyecciones futuras. Saludos.
Que tal Ulises. Te acabo de enviar la información a tu correo, espero que te sea de utilidad. Saludos.
Hola Olmo, ¿esos datos son de agave tequilana o que especies de agaves estás englobando? Si pudieras mandar el archivo con la info completa porfa, trabajo en investigación con agaves me gustaría tener esa info. Muchas gracias y buen artículo. Saludos.
Que tal Cristobal. La información presentada por el SIAP no indica la variedad de agave del que se trata. Te mando el archivo donde tengo la información, esperando te sea de utilidad. Saludos.
Solicito su apoyo para información de los países que exportan aguacate a Dubai del 2017 a la fecha junto con las toneladas, o en caso de no tenerlo que sea de forma general a Emiratos Arabes. y tambié apoyo para saber el consumo que tiene los habitantes.
Hola Cristian. No dispongo de datos de exportaciones, así como tampoco de consumo promedio por habitante. Llevo tiempo buscando esas estadísticas, pero aún no encuentro una fuente fiable. Saludos.
Me interesaría saber el aumento del precio del agave en los últimos 15 años, es para una tarea de investigación de mi clase de desarrollo de emprendedores por favor.
Hola Francisco. Te mandé el archivo donde está la información por correo. Saludos.