Puebla produjo 7,505,694 toneladas de productos agrícolas en 2021, por lo que se tuvo una variación de -1.4% con respecto a 2020, cuando se alcanzaron 7,615,884 toneladas; además, durante la última década (2012-2021) se produjeron en la entidad 70,642,160 toneladas totales.
También para 2021 la superficie sembrada fue de 916,353 hectáreas, mientras que la superficie cosechada fue de 884,541 hectáreas, por lo que se tuvieron 31,813 hectáreas siniestradas o que no fueron cosechadas. De esta manera el rendimiento promedio quedo en 8.5 toneladas por hectárea.
En cuando al valor de la producción de 2021, se alcanzaron 20,740 millones de pesos, es decir, una variación de 12.8% con respecto a 2020. Es importante mencionar que estos datos solo incluyen a los cultivos cuya unidad de medida es la tonelada, quedando fuera los que de miden en gruesas, docenas, plantas, etc.
Si quieres conocer la información histórica de producción agrícola para el estado de Puebla, de 1980 a 2021, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.