Conoce los principales datos de la producción de sandía en México

Estadísticas de producción de sandía en México

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En 2023 la producción de sandía en México fue de 1,428,910 toneladas (con una variación de 21.4% en comparación con 2022); dicho volumen fue obtenido de 42,717 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 33 toneladas por hectárea.

El precio nacional promedio que se alcanzó fue de 5,113 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 12.2% con respecto a 2022. En cuanto al valor de la producción que acumuló este cultivo en el país, fue de 7,306 millones de pesos mexicanos.

El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2014-2023) indica los siguientes valores: producción obtenida 4.6%, superficie cosechada 1.8%, rendimiento promedio 2.6%, precio medio 7.0% y valor de la producción 12.2%.

El estado que lideró este cultivo en producción fue Sonora, en superficie fue Sonora y en rendimiento fue Sonora.

Sonora lideró la producción con 437,673 toneladas (30.6%), seguido por Chihuahua con 161,488 toneladas (11.3%) y Veracruz con 131,975 toneladas (9.2%), por lo que estas 3 entidades representaron el 51.2% de la producción nacional.

Sonora lideró la superficie con 8,278 hectáreas (19.4%), seguido por Veracruz con 5,986 hectáreas (14.0%) y Chihuahua con 3,929 hectáreas (9.2%), por lo que estas 3 entidades representaron el 42.6% de la superficie nacional.

Sonora lideró el rendimiento con 53 toneladas por hectárea (58.1%), seguido por Colima con 52 toneladas por hectárea (54.7%) y Jalisco con 52 toneladas por hectárea (54.6%).

En cuanto al valor de la producción, Sonora generó 2,395 millones de pesos (32.8%), seguido por Chihuahua con 904 millones de pesos (12.4%) y Veracruz con 549 millones de pesos (7.5%), representando estas entidades el 52.7% del total nacional.

Fuente: SADER-SIAP

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