A continuación presento las estadísticas mundiales de caña, para producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio. Obtuve los datos de FAOSTAT, la base de datos agrícolas de la FAO.
En 2019 la producción obtenida de caña en el mundo fue de 1,949,310,108 toneladas, con una superficie cosechada de 26,777,041 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio mundial fue de 72.8 toneladas por hectárea.
Producción obtenida
La producción de caña a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Año | Producción |
|---|---|
| 2010 | 1,677,920,603 |
| 2011 | 1,789,882,246 |
| 2012 | 1,826,936,915 |
| 2013 | 1,899,036,306 |
| 2014 | 1,886,686,069 |
| 2015 | 1,875,762,943 |
| 2016 | 1,881,083,567 |
| 2017 | 1,835,461,797 |
| 2018 | 1,930,507,001 |
| 2019 | 1,949,310,108 |
Superficie cosechada
La superficie de caña a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Año | Superficie |
|---|---|
| 2010 | 23,648,964 |
| 2011 | 25,486,850 |
| 2012 | 25,969,405 |
| 2013 | 26,822,586 |
| 2014 | 27,084,274 |
| 2015 | 26,584,045 |
| 2016 | 26,581,881 |
| 2017 | 26,262,520 |
| 2018 | 26,487,011 |
| 2019 | 26,777,041 |
Rendimiento promedio
El rendimiento de caña a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Año | Rendimiento |
|---|---|
| 2010 | 71.0 |
| 2011 | 70.2 |
| 2012 | 70.3 |
| 2013 | 70.8 |
| 2014 | 69.7 |
| 2015 | 70.6 |
| 2016 | 70.8 |
| 2017 | 69.9 |
| 2018 | 72.9 |
| 2019 | 72.8 |
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