Actualización: ¡Ya están disponibles los datos de 2017!
A continuación te presento las estadísticas agrícolas de yuca a nivel mundial. Obtuve los datos de FAOSTAT, la base de datos de la FAO.
Se trata de la mayor base de datos libres sobre alimentación y agricultura. Contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha.
La mayor parte de los datos son proporcionados por las oficinas nacionales de estadística. El resto son estimaciones realizadas por especialistas.
Tabla de contenidos
Producción obtenida
Estos son los 10 países con mayor producción obtenida de yuca a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas.
| País | Producción (ton) | Porcentaje |
| Nigeria | 59,485,947 | 20.2 |
| República Democrática del Congo | 31,596,046 | 10.7 |
| Tailandia | 30,973,292 | 10.5 |
| Indonesia | 19,046,000 | 6.5 |
| Brasil | 18,876,470 | 6.4 |
| Ghana | 18,470,762 | 6.3 |
| Angola | 11,747,938 | 4.0 |
| Camboya | 10,577,812 | 3.6 |
| Viet Nam | 10,267,568 | 3.5 |
| Mozambique | 8,773,712 | 3.0 |
Superficie cosechada
Estos son los 10 países con mayor superficie cosechada de yuca a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en hectáreas.
| País | Superficie (ha) | Porcentaje |
| Nigeria | 6,792,349 | 25.6 |
| República Democrática del Congo | 3,877,938 | 14.6 |
| Tailandia | 1,342,399 | 5.1 |
| Brasil | 1,314,851 | 4.9 |
| Uganda | 1,187,900 | 4.5 |
| Mozambique | 1,070,377 | 4.0 |
| Angola | 1,011,619 | 3.8 |
| Ghana | 965,514 | 3.6 |
| República Unida de Tanzanía | 896,365 | 3.4 |
| Côte d’Ivoire | 874,312 | 3.3 |
Rendimiento promedio
Estos son los 10 países con mayor rendimiento promedio de yuca a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas por hectárea.
| País | Rendimiento (ton/ha) | Relación |
| República Democrática Popular Lao | 32.1 | 1.5 |
| Suriname | 28.8 | 1.4 |
| Islas Cook | 27.2 | 1.3 |
| Camboya | 27.0 | 1.3 |
| Indonesia | 24.4 | 1.2 |
| Fiji | 24.3 | 1.1 |
| Bahamas | 24.3 | 1.1 |
| Tailandia | 23.1 | 1.1 |
| Níger | 23.1 | 1.1 |
| China, Taiwán provincia de | 22.9 | 1.1 |
Datos de México
Los datos de FAOSTAT indican los siguientes cambios para México entre 2016 y 2017:
- La producción obtenida disminuyó 9.5 %
- La superficie cosechada disminuyó 11.9 %
- El rendimiento promedio aumentó 2.7 %
Si necesitas datos más específicos a nivel nacional revisa Estadísticas de yuca en México: producción, superficie y rendimiento, donde presento la información más actualizada del SIAP.
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Una vez que tengas acceso, vas a la carpeta FAO Estadísticas Agrícolas y ahí encontrarás todos los archivos con información mundial que he generado sobre diversos cultivos.
Buenos días, quisiera obtener datos de la producción de la yuca en Bolivia y la situación actual de la yuca en todo Sudamérica. Por favor.
Hola Lucero. Ya descargué la información de FAOSTAT. Trabajaré los archivos y en cuento los tenga listos te los envío. Saludos.
Buenas tardes, por favor deseo saber sobre la producción de yuca en Bolivia, toda la información que pudiera brindarme por favor.
Hola Benita. Te envíe a tu correo un par de archivos con las estadísticas de yuca para Bolivia y para Sudamérica. Espero te sean de mucha utilidad. Saludos.
Buenas tardes, podrían enviarme información de la yuca en Argentina, Brasil y Colombia, ¡por favor! Producción de cada país.
Hola Gianni. Te acabo de enviar a tu correo el archivo con la información de producción de yuca por país en Sudamérica. Espero te sea de utilidad. Saludos.
¡Buenas! Quisiera saber si podrían enviarme la misma información, del cultivo de yuca en Argentina más precisamente. Muchas gracias.
Hola Monaca. Con mucho gusto. Te acabo de enviar un correo con el archivo que solicitas, espero te sea de mucha utilidad. Saludos.
Me interesaría saber si tienen algún programa de fertilización de yuca. Saludos desde de la Rep. Dominicana.
Hola José. No cuento con programas de fertilización para yuca, dado que es un cultivo que no se produce donde vivo o cerca, además de no ser de mucha importancia económica en México. Saludos.
Por favor también quisiera todos los datos sobre la yuca en Bolivia, producción, rendimiento, etc. Por favor, es para mí trabajo de tesis, quisiera su apoyo, toda la información sobre la yuca.
Hola Omar. Claro que sí, el día de mañana colocaré en la carpeta compartida el archivo que necesitas. Suscríbete para que te llegue el enlace. Saludos.
Buenos días. ¿Podrían enviarme por favor toda la información sobre la yuca en Bolivia? Es para mi trabajo de tesis. Gracias.
Hola Carolina. El archivo es de libre acceso, solo te debes suscribir a la carpeta compartida e inmediatamente te llegará el enlace hacia todos los archivos. Saludos.
Tendrías la información estadística actual de la yuca a nivel mundial ¿podrías enviármela?
Hola Gustavo. Te he mandado la información a tu correo.
Buenas. Por favor podrían enviarme información sobre producción, rendimiento, así como del cultivo y cualquier otro dato que considere de interés sobre la yuca en Argentina, más precisamente. También es para mí trabajo de tesis. Desde ya muchas gracias.
Hola Roxana. He tratado de enviarte el archivo pero me rebota el correo, no sé si lo hayas escrito correctamente en el formulario. Saludos.