A continuación presento las estadísticas mundiales de trigo, para producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio. Obtuve los datos de FAOSTAT, la base de datos agrícolas de la FAO.
En 2019 la producción obtenida de trigo en el mundo fue de 765,769,635 toneladas, con una superficie cosechada de 215,901,958 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio mundial fue de 3.5 toneladas por hectárea.
Producción obtenida
La producción de trigo a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas.
| Año | Producción |
|---|---|
| 2010 | 640,802,664 |
| 2011 | 696,898,368 |
| 2012 | 673,729,410 |
| 2013 | 710,398,667 |
| 2014 | 728,757,761 |
| 2015 | 742,029,713 |
| 2016 | 748,494,478 |
| 2017 | 772,295,897 |
| 2018 | 733,386,177 |
| 2019 | 765,769,635 |
Superficie cosechada
La superficie de trigo a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en hectáreas.
| Año | Superficie |
|---|---|
| 2010 | 215,602,998 |
| 2011 | 220,263,250 |
| 2012 | 217,917,932 |
| 2013 | 218,870,212 |
| 2014 | 219,755,320 |
| 2015 | 223,413,527 |
| 2016 | 219,018,037 |
| 2017 | 218,299,828 |
| 2018 | 213,981,968 |
| 2019 | 215,901,958 |
Rendimiento promedio
El rendimiento de trigo a nivel mundial se muestra en la siguiente tabla. Todos los valores están en toneladas por hectárea.
| Año | Rendimiento |
|---|---|
| 2010 | 3.0 |
| 2011 | 3.2 |
| 2012 | 3.1 |
| 2013 | 3.2 |
| 2014 | 3.3 |
| 2015 | 3.3 |
| 2016 | 3.4 |
| 2017 | 3.5 |
| 2018 | 3.4 |
| 2019 | 3.5 |
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