En 2020 la producción de guanábana en México fue de 39,842 toneladas (+29.4% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 4,038 hectáreas cosechadas (+27.1%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 9.9 toneladas por hectárea (+1.8%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 4,060 hectáreas, por lo que se tuvieron 21 hectáreas no productivas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 8,901 pesos mexicanos (+10.4%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 355 millones de pesos (+42.9%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +9.7%, superficie sembrada +5.8%, superficie cosechada +6.4%, rendimiento promedio +3.0%, precio medio +8.3% y valor de la producción +19.5%.
Estados productores de guanábana en México
En 2020 el estado de Nayarit fue el principal productor de guanábana en México con 29,135 toneladas (73.1%), seguido por Colima con 5,369 toneladas (13.5%) y Michoacán con 2,634 toneladas (6.6%), por lo que estas 3 entidades representaron el 93.2% de la producción nacional.
Nayarit Colima y Michoacán fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 2,807, 432 y 406 hectáreas, respectivamente, es decir, el 69.5%, 10.7% y 10.0% del total nacional. Mientras que Colima, Morelos y Veracruz tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 12.4, 12.0 y 11.5 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Nayarit generó 282 millones de pesos (79.5%), seguido por Colima con 35 millones de pesos (9.8%) y Michoacán con 21 millones de pesos (5.9%), siendo el valor total de la producción nacional de guanábana de 355 millones de pesos.