En 2024 la producción de manzana en México alcanzó un total de 779 723 toneladas (con una variación de -4.3% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 54 487 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 14.3 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 10 954 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -12.3% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 8 541.2 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -16.1%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Chihuahua lideró con 664 353 toneladas producidas; es decir, el 85.2% del total nacional. Le siguieron Coahuila con 38 826 toneladas (5.0%), Puebla con 31 864 toneladas (4.1%), Durango con 9 582 toneladas (1.2%) y Veracruz con 9 008 toneladas (1.2%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 22 entidades federativas reportaron producción de manzana, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Chihuahua lideró con 31 892 hectáreas, es decir, el 58.5% del total nacional; le siguieron Puebla y Coahuila. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Chihuahua, que alcanzó 20.8 toneladas por hectárea, seguido por Morelos y Aguascalientes.
El estado de Jalisco fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 19 421 pesos mexicanos. Y Chihuahua fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 7 420 millones de pesos, que se tradujeron en el 86.9% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de manzana en 2024? El municipio con mayor producción fue Cuauhtémoc, Chihuahua, gracias a sus 222 487 toneladas, que representaron el 28.5% de la producción nacional. Le siguieron Guerrero, Chihuahua y Namiquipa, Chihuahua.
Fuente: SADER-DGSIAP
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