Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los 25 principales cultivos producidos en Guatemala durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.
Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2019 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.
Producción obtenida
| Orden | Cultivo | Producción (ton) |
| 1 | Azucar, caña | 29,087,086 |
| 2 | Bananos | 4,341,564 |
| 3 | Aceite, nuez de palma | 3,269,574 |
| 4 | Maiz | 1,870,000 |
| 5 | Melones, otros (incl. cantaloupe) | 647,722 |
| 6 | Papas, patatas | 570,895 |
| 7 | Plátanos y otros | 396,466 |
| 8 | Piña tropical | 358,560 |
| 9 | Caucho natural | 350,501 |
| 10 | Tomates, frescos | 332,101 |
| 11 | Frijoles, secos | 263,432 |
| 12 | Café, verde | 225,000 |
| 13 | Naranjas | 178,053 |
| 14 | Hortalizas, frescas nep | 153,918 |
| 15 | Cebollas, secas | 152,334 |
| 16 | Aguacates | 137,204 |
| 17 | Sandías | 130,947 |
| 18 | Coliflor y brécol | 126,250 |
| 19 | Limones y limas | 126,017 |
| 20 | Mangos, mangostanes y guayabas | 124,652 |
| 21 | Fruta, fresca nep | 102,596 |
| 22 | Papayas | 97,981 |
| 23 | Lechuga y achicoria | 89,504 |
| 24 | Coles y otras crucíferas | 75,029 |
| 25 | Fruta citrica nep | 73,213 |
Superficie cosechada
| Orden | Cultivo | Superficie (ha) |
| 1 | Maiz | 864,098 |
| 2 | Café, verde | 308,217 |
| 3 | Azucar, caña | 270,144 |
| 4 | Frijoles, secos | 263,659 |
| 5 | Aceite, nuez de palma | 188,000 |
| 6 | Caucho natural | 90,873 |
| 7 | Bananos | 90,240 |
| 8 | Nuez moscada, macis, cardamomo | 74,689 |
| 9 | Semilla de sésamo, ajonjolí | 39,000 |
| 10 | Melones, otros (incl. cantaloupe) | 27,089 |
| 11 | Hortalizas leguminosas nep | 23,785 |
| 12 | Haba comun y haba caballar secas | 23,191 |
| 13 | Sorgo | 22,192 |
| 14 | Papas, patatas | 22,170 |
| 15 | Hortalizas, frescas nep | 19,553 |
| 16 | Fruta, fresca nep | 18,922 |
| 17 | Plátanos y otros | 17,838 |
| 18 | Soja | 15,000 |
| 19 | Tabaco bruto | 14,690 |
| 20 | Arroz, cascara | 14,120 |
| 21 | Fruta citrica nep | 13,628 |
| 22 | Piña tropical | 13,093 |
| 23 | Aguacates | 13,032 |
| 24 | Mangos, mangostanes y guayabas | 9,613 |
| 25 | Tomates, frescos | 8,462 |
Rendimiento promedio
| Orden | Cultivo | Rendimiento (ton/ha) |
| 1 | Azucar, caña | 108 |
| 2 | Bananos | 48 |
| 3 | Sandías | 42 |
| 4 | Tomates, frescos | 39 |
| 5 | Naranjas | 34 |
| 6 | Coles y otras crucíferas | 33 |
| 7 | Cebollas, secas | 30 |
| 8 | Papayas | 30 |
| 9 | Piña tropical | 27 |
| 10 | Papas, patatas | 26 |
| 11 | Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes) | 26 |
| 12 | Melones, otros (incl. cantaloupe) | 24 |
| 13 | Lechuga y achicoria | 24 |
| 14 | Plátanos y otros | 22 |
| 15 | Limones y limas | 22 |
| 16 | Fresas | 21 |
| 17 | Aceite, nuez de palma | 17 |
| 18 | Coliflor y brécol | 16 |
| 19 | Melocotones (duraznos) y nectarinas | 15 |
| 20 | Mangos, mangostanes y guayabas | 13 |
| 21 | Aguacates | 11 |
| 22 | Judias, verdes | 10 |
| 23 | Ajo | 9 |
| 24 | Hortalizas, frescas nep | 8 |
| 25 | Uvas | 7 |
Si necesitas el archivo de Excel con toda la información, desde 1961 hasta 2019, este tiene un costo de 25 pesos mexicanos; contáctame y te compartiré el enlace de pago.
