Cultivos más importantes de Guatemala

Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los 25 principales cultivos producidos en Guatemala durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.

Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2019 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.

Producción obtenida

Orden	Cultivo	Producción (ton)
1	Azucar, caña	29,087,086
2	Bananos	4,341,564
3	Aceite, nuez de palma	3,269,574
4	Maiz	1,870,000
5	Melones, otros (incl. cantaloupe)	647,722
6	Papas, patatas	570,895
7	Plátanos y otros	396,466
8	Piña tropical	358,560
9	Caucho natural	350,501
10	Tomates, frescos	332,101
11	Frijoles, secos	263,432
12	Café, verde	225,000
13	Naranjas	178,053
14	Hortalizas, frescas nep	153,918
15	Cebollas, secas	152,334
16	Aguacates	137,204
17	Sandías	130,947
18	Coliflor y brécol	126,250
19	Limones y limas	126,017
20	Mangos, mangostanes y guayabas	124,652
21	Fruta, fresca nep	102,596
22	Papayas	97,981
23	Lechuga y achicoria	89,504
24	Coles y otras crucíferas	75,029
25	Fruta citrica nep	73,213

Superficie cosechada

Orden	Cultivo	Superficie (ha)
1	Maiz	864,098
2	Café, verde	308,217
3	Azucar, caña	270,144
4	Frijoles, secos	263,659
5	Aceite, nuez de palma	188,000
6	Caucho natural	90,873
7	Bananos	90,240
8	Nuez moscada, macis, cardamomo	74,689
9	Semilla de sésamo, ajonjolí	39,000
10	Melones, otros (incl. cantaloupe)	27,089
11	Hortalizas leguminosas nep	23,785
12	Haba comun y haba caballar secas	23,191
13	Sorgo	22,192
14	Papas, patatas	22,170
15	Hortalizas, frescas nep	19,553
16	Fruta, fresca nep	18,922
17	Plátanos y otros	17,838
18	Soja	15,000
19	Tabaco bruto	14,690
20	Arroz, cascara	14,120
21	Fruta citrica nep	13,628
22	Piña tropical	13,093
23	Aguacates	13,032
24	Mangos, mangostanes y guayabas	9,613
25	Tomates, frescos	8,462

Rendimiento promedio

Orden	Cultivo	Rendimiento (ton/ha)
1	Azucar, caña	108
2	Bananos	48
3	Sandías	42
4	Tomates, frescos	39
5	Naranjas	34
6	Coles y otras crucíferas	33
7	Cebollas, secas	30
8	Papayas	30
9	Piña tropical	27
10	Papas, patatas	26
11	Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes)	26
12	Melones, otros (incl. cantaloupe)	24
13	Lechuga y achicoria	24
14	Plátanos y otros	22
15	Limones y limas	22
16	Fresas	21
17	Aceite, nuez de palma	17
18	Coliflor y brécol	16
19	Melocotones (duraznos) y nectarinas	15
20	Mangos, mangostanes y guayabas	13
21	Aguacates	11
22	Judias, verdes	10
23	Ajo	9
24	Hortalizas, frescas nep	8
25	Uvas	7

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