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Cultivos más importantes de Guatemala

Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los 25 principales cultivos producidos en Guatemala durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.

Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2019 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.

Si necesitas el archivo con toda la información histórica de producción en este país, desde 1961 hasta 2019, déjame un comentario más abajo y con gusto te lo enviaré a tu correo electrónico a la brevedad posible.

Producción obtenida

OrdenCultivoProducción (ton)
1Azucar, caña29,087,086
2Bananos4,341,564
3Aceite, nuez de palma3,269,574
4Maiz1,870,000
5Melones, otros (incl. cantaloupe)647,722
6Papas, patatas570,895
7Plátanos y otros396,466
8Piña tropical358,560
9Caucho natural350,501
10Tomates, frescos332,101
11Frijoles, secos263,432
12Café, verde225,000
13Naranjas178,053
14Hortalizas, frescas nep153,918
15Cebollas, secas152,334
16Aguacates137,204
17Sandías130,947
18Coliflor y brécol126,250
19Limones y limas126,017
20Mangos, mangostanes y guayabas124,652
21Fruta, fresca nep102,596
22Papayas97,981
23Lechuga y achicoria89,504
24Coles y otras crucíferas75,029
25Fruta citrica nep73,213

Superficie cosechada

OrdenCultivoSuperficie (ha)
1Maiz864,098
2Café, verde308,217
3Azucar, caña270,144
4Frijoles, secos263,659
5Aceite, nuez de palma188,000
6Caucho natural90,873
7Bananos90,240
8Nuez moscada, macis, cardamomo74,689
9Semilla de sésamo, ajonjolí39,000
10Melones, otros (incl. cantaloupe)27,089
11Hortalizas leguminosas nep23,785
12Haba comun y haba caballar secas23,191
13Sorgo22,192
14Papas, patatas22,170
15Hortalizas, frescas nep19,553
16Fruta, fresca nep18,922
17Plátanos y otros17,838
18Soja15,000
19Tabaco bruto14,690
20Arroz, cascara14,120
21Fruta citrica nep13,628
22Piña tropical13,093
23Aguacates13,032
24Mangos, mangostanes y guayabas9,613
25Tomates, frescos8,462

Rendimiento promedio

OrdenCultivoRendimiento (ton/ha)
1Azucar, caña108
2Bananos48
3Sandías42
4Tomates, frescos39
5Naranjas34
6Coles y otras crucíferas33
7Cebollas, secas30
8Papayas30
9Piña tropical27
10Papas, patatas26
11Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes)26
12Melones, otros (incl. cantaloupe)24
13Lechuga y achicoria24
14Plátanos y otros22
15Limones y limas22
16Fresas21
17Aceite, nuez de palma17
18Coliflor y brécol16
19Melocotones (duraznos) y nectarinas15
20Mangos, mangostanes y guayabas13
21Aguacates11
22Judias, verdes10
23Ajo9
24Hortalizas, frescas nep8
25Uvas7

Publicado el 06/12/2020 y modificado el 14/01/2021 por Olmo Axayacatl.

Acerca de Olmo Axayacatl

Agrónomo especialista en producción de berries con gran interés en el estudio y desarrollo de la agricultura.

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