La producción mundial de cacahuate fue de 53,638,932 toneladas, obtenidas en una superficie cosechada de 31,568,626 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio quedó en 1.7 toneladas por hectárea, según la información presentada en FAOSTAT para el año 2020.
Entonces, se produjeron 53,638,932 toneladas, por lo que se tuvo una variación de 8.3% con respecto a las 49,544,191 toneladas de 2019; además, el promedio de la variación interanual para el período 2011-2020 fue de 2.4%, comparado con el 2.8% que se tuvo entre 2001-2010.
Para el caso de la superficie cosechada, se pasó de 29,818,858 a 31,568,626 toneladas de 2019 a 2020, por lo que la variación interanual fue de 5.9%, mientras que en cuanto al rendimiento, ha pasado de 1.6 a 1.7 toneladas por hectárea entre 2001 y 2020, respectivamente.
Países productores de cacahuate
En 2020 China, Continental fue el principal productor de cacahuate en el mundo con 17,993,000 toneladas (33.5%), seguido por India con 9,952,000 toneladas (18.6%) y Nigeria con 4,492,778 toneladas (8.4%), por lo que estas 3 naciones representaron el 60.5% de la producción mundial.
Además, India (6,100,000 hectáreas), China, Continental (4,600,000 hectáreas) y Nigeria (4,073,101 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 19.3%, 14.6% y 12.9% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 46.8% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Uzbekistán, Guyana y Israel fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 22.5, 19.3 y 5.9 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 1,223.7%, 1,037.8% y 246.8% el rendimiento promedio mundial, que fue de 1.7 toneladas por hectárea.
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