En 2020 la producción de pitaya en México fue de 6,356 toneladas (+9.5% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 1,949 hectáreas cosechadas (+25.2%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 3.3 toneladas por hectárea (-12.6%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 2,002 hectáreas, por lo que se tuvieron 53 hectáreas no productivas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 17,322 pesos mexicanos (-7.0%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 110 millones de pesos (+1.8%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +7.1%, superficie sembrada +4.7%, superficie cosechada +5.2%, rendimiento promedio +1.9%, precio medio +4.1% y valor de la producción +11.4%.
Si quieres conocer la información histórica de producción de pitaya en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.
Estados productores de pitaya en México
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