Actualización: ¡Ya están disponibles los datos de 2017!
A continuación te presento las estadísticas de papa en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada corresponde a 2017, que es el último año con datos.
Tabla de contenidos
- Producción obtenida por estados
- Superficie sembrada por estados
- Rendimiento promedio por estados
- Valor de la producción por estados
- Producción obtenida por municipios
- Superficie sembrada por municipios
- Rendimiento promedio por municipios
- Valor de la producción por municipios
- Estadísticas mundiales de papa
- ¿Quieres todos los datos?
Producción obtenida por estados
Los 10 estados con mayor producción de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Sonora | 436,213 |
| 2 | Sinaloa | 332,101 |
| 3 | Puebla | 168,819 |
| 4 | Veracruz | 143,003 |
| 5 | México | 141,418 |
| 6 | Nuevo León | 91,765 |
| 7 | Baja California Sur | 89,808 |
| 8 | Jalisco | 67,268 |
| 9 | Chihuahua | 63,164 |
| 10 | Michoacán | 46,313 |
Superficie sembrada por estados
Los 10 estados con mayor superficie sembrada de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Superficie sembrada (ha) |
| 1 | Sinaloa | 12,944 |
| 2 | Sonora | 12,695 |
| 3 | Puebla | 7,207 |
| 4 | Veracruz | 5,760 |
| 5 | México | 4,764 |
| 6 | Baja California Sur | 2,712 |
| 7 | Nuevo León | 2,619 |
| 8 | Jalisco | 2,214 |
| 9 | Chiapas | 1,927 |
| 10 | Chihuahua | 1,896 |
Rendimiento promedio por estados
Los 10 estados con mayor rendimiento promedio de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Zacatecas | 44 |
| 2 | Guanajuato | 40 |
| 3 | Michoacán | 37 |
| 4 | Coahuila | 36 |
| 5 | Nuevo León | 35 |
| 6 | Baja California | 35 |
| 7 | Baja California | 35 |
| 8 | Sonora | 34 |
| 9 | Ciudad de México / DF | 33 |
| 10 | Chihuahua | 33 |
Valor de la producción por estados
Los 10 estados con mayor valor de la producción de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Estado | Valor de la producción (millones de pesos) |
| 1 | Sonora | 2,764 |
| 2 | Sinaloa | 1,921 |
| 3 | Veracruz | 1,126 |
| 4 | Nuevo León | 1,028 |
| 5 | Puebla | 996 |
| 6 | México | 798 |
| 7 | Baja California Sur | 544 |
| 8 | Chihuahua | 434 |
| 9 | Jalisco | 403 |
| 10 | Michoacán | 321 |
Producción obtenida por municipios
Los 10 municipios con mayor producción de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Producción obtenida (ton) |
| 1 | Ahome | 166,725 |
| 2 | Guasave | 129,676 |
| 3 | Cajeme | 118,471 |
| 4 | Navojoa | 91,563 |
| 5 | Comondú | 89,808 |
| 6 | Caborca | 77,968 |
| 7 | Galeana | 77,965 |
| 8 | Tlatlauquitepec | 71,881 |
| 9 | Tapalpa | 63,378 |
| 10 | Altar | 56,717 |
Superficie sembrada por municipios
Los 10 municipios con mayor superficie sembrada de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Superficie sembrada (ha) |
| 1 | Ahome | 6,542 |
| 2 | Guasave | 4,968 |
| 3 | Cajeme | 3,574 |
| 4 | Navojoa | 3,125 |
| 5 | Comondú | 2,712 |
| 6 | Tlatlauquitepec | 2,470 |
| 7 | Galeana | 2,219 |
| 8 | Tapalpa | 2,100 |
| 9 | Caborca | 1,902 |
| 10 | Altar | 1,383 |
Rendimiento promedio por municipios
Los 10 municipios con mayor rendimiento promedio de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 1 | Hermosillo | 56 |
| 2 | Pánuco | 47 |
| 3 | Trincheras | 45 |
| 4 | Santa Ana | 43 |
| 5 | Nuevo Casas Grandes | 42 |
| 6 | Nuevo Casas Grandes | 42 |
| 7 | Nuevo Casas Grandes | 42 |
| 8 | Nuevo Casas Grandes | 42 |
| 9 | Tangamandapio | 41 |
| 10 | San Francisco del Rincón | 41 |
Valor de la producción por municipios
Los 10 municipios con mayor valor de la producción de papa durante 2017 fueron:
| Orden | Municipio | Valor de la producción (millones de pesos) |
| 1 | Ahome | 969 |
| 2 | Galeana | 901 |
| 3 | Guasave | 752 |
| 4 | Cajeme | 715 |
| 5 | Navojoa | 690 |
| 6 | Comondú | 544 |
| 7 | Tlatlauquitepec | 461 |
| 8 | Caborca | 449 |
| 9 | Tapalpa | 378 |
| 10 | Jalacingo | 341 |
Estadísticas mundiales de papa
Si quieres saber que países dominan la producción mundial de papa, hay números más detallados en Estadísticas agrícolas de papa: producción, superficie y rendimiento.
Aquí encontrarás los datos de papa sobre la producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, desglosando cada indicador para los 10 principales países.
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pedro Byron Herrera dice
03/08/2018 al 13:00eS MUY BUENO CONTAR CON ESTA INFORMACIÓN ESTADISTICA YA QUE NOS AYUDA A DETERMINAR QUE CULTIVOS SE REQUIERE SEMBRAR
Olmo Axayacatl dice
06/08/2018 al 22:32Hola Pedro.
Me da gusto que la información analizada y publicada te sea de utilidad.
Saludos.