A continuación te presento las estadísticas nacionales de producción de papa en México. Los datos los obtuve de la base de datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). Toda la información mostrada llega hasta 2019, que es el último año con datos.
Producción obtenida
| Año | Producción obtenida (ton) |
| 2010 | 1,536,617 |
| 2011 | 1,433,239 |
| 2012 | 1,801,618 |
| 2013 | 1,629,938 |
| 2014 | 1,678,833 |
| 2015 | 1,727,346 |
| 2016 | 1,796,814 |
| 2017 | 1,715,499 |
| 2018 | 1,802,592 |
| 2019 | 1,783,896 |
Superficie cosechada
| Año | Superficie cosechada (ha) |
| 2010 | 55,359 |
| 2011 | 54,551 |
| 2012 | 67,200 |
| 2013 | 60,875 |
| 2014 | 61,409 |
| 2015 | 63,638 |
| 2016 | 64,342 |
| 2017 | 59,256 |
| 2018 | 60,303 |
| 2019 | 58,442 |
Rendimiento promedio
| Año | Rendimiento promedio (ton/ha) |
| 2010 | 27.8 |
| 2011 | 26.3 |
| 2012 | 26.8 |
| 2013 | 26.8 |
| 2014 | 27.3 |
| 2015 | 27.1 |
| 2016 | 27.9 |
| 2017 | 29.0 |
| 2018 | 29.9 |
| 2019 | 30.5 |
Valor de la producción
| Año | Valor de la producción (millones $) |
| 2010 | 11,622 |
| 2011 | 9,070 |
| 2012 | 10,679 |
| 2013 | 11,363 |
| 2014 | 11,984 |
| 2015 | 11,669 |
| 2016 | 10,823 |
| 2017 | 11,273 |
| 2018 | 14,165 |
| 2019 | 13,987 |
En el caso de que requieras más información y que necesites el archivo con todos los datos entonces déjame un comentario abajo, indicando por qué necesitas la información y a la brevedad posible te enviaré un correo electrónico con el archivo que solicitas.
Más información:
- Estados de México productores de papa en 2017
- Estados de México productores de papa en 2018
- Estados de México productores de papa en 2019
- Municipios de México productores de papa en 2017
- Municipios de México productores de papa en 2018
- Municipios de México productores de papa en 2019
También te puede interesar:
- Estadísticas mundiales de papa
- Países del mundo productores de papa en 2017
- Países del mundo productores de papa en 2018
Hola, una pregunta, no tendrás datos de consumo que puedas compartir.
Hola Arturo. No tengo datos desglosados de consumo, pero según el Panorama Agroalimentario 2019 del SIAP, el consumo per cápita en 2018 fue de 15.4 kg. Saludos.
Hola, estoy realizando un estudio sobre el uso de la papa no apta para consumo fresco, podrías apoyarme con información con relación al tema, estadística completa a nivel nacional. Gracias.
Hola Silvia. Te acabo de enviar a tu correo las estadísticas nacionales de papa. No dispongo de clasificación en apta para consumo humano y no. Saludos.
Estadística de siembra de papa y siniestros del 2015 al 2019.
Qué tal Rogelio. Te envio archivo a tu correo. Saludos.
Hola amigo, estudio ingeniería agroindustrial y necesito información sobre la producción de papa en México y los estados productores, al igual que a nivel mundial 2018 o 2019.
Hol Ali. Te envío por correo la producción nacional en México para 2018, Lamentablemente a nivel mundial solo hay información hasta 2017 todavía. Saludos.
Hola, somos alumnas de 5° semestre y requerimos la información de los estados productores de papa en 2017 y sería de gran ayuda su información.
Hola Sheila. Te envío por correo la información solicitada, esperando les sea de mucha utilidad. Saludos.
Es muy bueno contar con esta información estadística, ya que nos ayuda a determinar qué cultivos se requiere sembrar.
Hola Pedro. Me da gusto que la información analizada y publicada te sea de utilidad. Saludos.