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Estadísticas mundiales de producción de grosella

La producción mundial de grosella fue de 687,467 toneladas, obtenidas en una superficie cosechada de 139,089 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio quedó en 4.9 toneladas por hectárea, según la información presentada en FAOSTAT para el año 2020.

Entonces, se produjeron 687,467 toneladas, por lo que se tuvo una variación de 6.6% con respecto a las 644,978 toneladas de 2019; además, el promedio de la variación interanual para el período 2011-2020 fue de 1.2%, comparado con el -0.7% que se tuvo entre 2001-2010.

Para el caso de la superficie cosechada, se pasó de 135,099 a 139,089 toneladas de 2019 a 2020, por lo que la variación interanual fue de 3.0%, mientras que en cuanto al rendimiento, ha pasado de 5.1 a 4.9 toneladas por hectárea entre 2001 y 2020, respectivamente.

Países productores de grosella

En 2020 Federación de Rusia fue el principal productor de grosella en el mundo con 436,900 toneladas (63.6%), seguido por Polonia con 146,500 toneladas (21.3%) y Ucrania con 25,790 toneladas (3.8%), por lo que estas 3 naciones representaron el 88.6% de la producción mundial.

Además, Federación de Rusia (71,259 hectáreas), Polonia (42,200 hectáreas) y Lituania (4,100 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 51.2%, 30.3% y 2.9% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 84.5% de la superficie mundial de este cultivo.

Mientras tanto, Uzbekistán, Austria y Países Bajos fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 20.5, 15.3 y 14.3 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 314.0%, 208.7% y 190.1% el rendimiento promedio mundial, que fue de 4.9 toneladas por hectárea.

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