Estadísticas agrícolas de maíz: producción, superficie y rendimiento

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Actualización: ¡Ya están disponibles los datos de 2017!

A continuación te presento las estadísticas agrícolas de maíz a nivel mundial. Obtuve los datos de FAOSTAT, la base de datos de la FAO.

Se trata de la mayor base de datos libres sobre alimentación y agricultura. Contiene información de 243 países, desde 1961 hasta la fecha.

La mayor parte de los datos son proporcionados por las oficinas nacionales de estadística. El resto son estimaciones realizadas por especialistas.

Producción obtenida

Estos son los 10 países con mayor producción obtenida de maíz a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas.Gráfica de los países con mayor producción de maíz en 2017

País Producción (ton) Porcentaje
Estados Unidos de América 374,971,190 32.7
China, Continental 259,195,292 22.6
Brasil 97,721,860 8.5
Argentina 49,475,895 4.3
México 28,761,586 2.5
India 28,720,000 2.5
Indonesia 28,642,000 2.5
Ucrania 24,715,710 2.2
Sudáfrica 17,209,257 1.5
Francia 14,403,832 1.3

Superficie cosechada

Estos son los 10 países con mayor superficie cosechada de maíz a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en hectáreas.Gráfica de los países con mayor superficie de maíz en 2017

País Superficie (ha) Porcentaje
China, Continental 42,411,696 21.4
Estados Unidos de América 33,664,580 17.0
Brasil 17,393,563 8.8
India 9,219,000 4.6
México 7,392,499 3.7
Nigeria 6,743,247 3.4
Argentina 6,530,673 3.3
Indonesia 5,510,000 2.8
Ucrania 4,484,600 2.3
República Unida de Tanzanía 4,108,029 2.1

Rendimiento promedio

Estos son los 10 países con mayor rendimiento promedio de maíz a nivel mundial durante 2017. Este es el último año con información publicada. Los datos se encuentran en toneladas por hectárea.Gráfica de los países con mayor rendimiento de maíz en 2017

País Rendimiento (ton/ha) Relación
Israel 50.0 3.2
Grecia 49.1 3.1
Croacia 36.6 2.3
Kazajstán 33.2 2.1
Estados Unidos de América 31.6 2.0
Francia 28.1 1.8
Austria 27.9 1.8
Emiratos Árabes Unidos 26.7 1.7
Chile 26.2 1.7
San Vicente y las Granadinas 26.1 1.7

Datos de México

Los datos de FAOSTAT indican los siguientes cambios para México entre 2016 y 2017:

  • La producción obtenida disminuyó 1.3 %
  • La superficie cosechada disminuyó 3.6 %
  • El rendimiento promedio aumentó 16.1 %

Si necesitas datos más específicos a nivel nacional revisa Estadísticas de maíz en México: producción, superficie y rendimiento, donde presento la información más actualizada del SIAP.

¿Quieres todos los datos?

Para presentar esta información generé un archivo de Excel llamado FAO Maíz 2017 Estadísticas. En este están los datos de todos los países del mundo de 1961 hasta 2017.

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Acerca del autor

Olmo Axayacatl
Entusiasta de la agricultura con estudios de ingeniería mecánica agrícola y maestría en ciencia en horticultura. Autodidacta en el mundo de los blogs con más de ocho años de experiencia. Blogger de blogagricultura.com. Soy el soporte técnico de smeapmexico.org.

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