En 2023 la producción de arándano en México fue de 80,133 toneladas (con una variación de 19.9% en comparación con 2022); dicho volumen fue obtenido de 5,836 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 14 toneladas por hectárea.
El precio nacional promedio que se alcanzó fue de 65,077 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -5.7% con respecto a 2022. En cuanto al valor de la producción que acumuló este cultivo en el país, fue de 5,215 millones de pesos mexicanos.
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2014-2023) indica los siguientes valores: producción obtenida 26.4%, superficie cosechada 18.1%, rendimiento promedio 7.2%, precio medio 3.9% y valor de la producción 31.4%.
El estado que lideró este cultivo en producción fue Jalisco, en superficie fue Jalisco y en rendimiento fue Michoacán.
Jalisco lideró la producción con 28,120 toneladas (35.1%), seguido por Sinaloa con 26,634 toneladas (33.2%) y Michoacán con 12,110 toneladas (15.1%), por lo que estas 3 entidades representaron el 83.4% de la producción nacional.
Jalisco lideró la superficie con 2,073 hectáreas (35.5%), seguido por Sinaloa con 1,994 hectáreas (34.2%) y Michoacán con 556 hectáreas (9.5%), por lo que estas 3 entidades representaron el 79.2% de la superficie nacional.
Michoacán lideró el rendimiento con 22 toneladas por hectárea (58.5%), seguido por Baja California con 18 toneladas por hectárea (28.4%) y Nayarit con 15 toneladas por hectárea (7.2%).
En cuanto al valor de la producción, Baja California generó 1,519 millones de pesos (29.1%), seguido por Michoacán con 1,238 millones de pesos (23.7%) y Jalisco con 1,185 millones de pesos (22.7%), representando estas entidades el 75.6% del total nacional.
Fuente: SADER-SIAP
Descarga mis archivos con estadísticas de la producción de arándano