En 2020 la producción de dátil en México fue de 19,863 toneladas (+60.6% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 3,013 hectáreas cosechadas (+70.3%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 6.6 toneladas por hectárea (-5.7%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 3,023 hectáreas, por lo que se tuvieron 10 hectáreas no productivas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 55,268 pesos mexicanos (-4.4%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 1,098 millones de pesos (+53.5%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +19.5%, superficie sembrada +10.6%, superficie cosechada +18.3%, rendimiento promedio +1.7%, precio medio +4.5% y valor de la producción +22.4%.
Estados productores de dátil en México
En 2020 el estado de Baja California fue el principal productor de dátil en México con 9,987 toneladas (50.3%), seguido por Sonora con 9,248 toneladas (46.6%) y Baja California Sur con 602 toneladas (3.0%), por lo que estas 3 entidades representaron el 99.9% de la producción nacional.
Sonora, Baja California y Baja California Sur fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 1,364, 1,263 y 369 hectáreas, respectivamente, es decir, el 45.3%, 41.9% y 12.3% del total nacional. Mientras que Baja California, Sonora y Baja California Sur tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 7.9, 6.8 y 1.6 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Baja California generó 639 millones de pesos (58.2%), seguido por Sonora con 434 millones de pesos (39.5%) y Baja California Sur con 24 millones de pesos (2.2%), siendo el valor total de la producción nacional de dátil de 1,098 millones de pesos.
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