En 2020 la producción de papaya en México fue de 1,117,437 toneladas (+3.2% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 18,983 hectáreas cosechadas (+0.8%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 58.9 toneladas por hectárea (+2.4%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 20,095 hectáreas, por lo que se tuvieron 1,112 hectáreas siniestradas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 5,660 pesos mexicanos (-3.0%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 6,324 millones de pesos (+0.1%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +6.2%, superficie sembrada +2.3%, superficie cosechada +3.0%, rendimiento promedio +3.2%, precio medio +3.1% y valor de la producción +9.6%.
Si quieres conocer la información histórica de producción de papaya en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar.
Estados productores de papaya en México
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