Guerrero produjo 6,121,741 toneladas de productos agrícolas en 2021, por lo que se tuvo una variación de -1.1% con respecto a 2020, cuando se alcanzaron 6,190,625 toneladas; además, durante la última década (2012-2021) se produjeron en la entidad 56,152,725 toneladas totales.
También para 2021 la superficie sembrada fue de 926,997 hectáreas, mientras que la superficie cosechada fue de 913,454 hectáreas, por lo que se tuvieron 13,542 hectáreas siniestradas o que no fueron cosechadas. De esta manera el rendimiento promedio quedo en 6.7 toneladas por hectárea.
En cuando al valor de la producción de 2021, se alcanzaron 18,960 millones de pesos, es decir, una variación de 6.9% con respecto a 2020. Es importante mencionar que estos datos solo incluyen a los cultivos cuya unidad de medida es la tonelada, quedando fuera los que de miden en gruesas, docenas, plantas, etc.
Principales cultivos producidos en el estado de Guerrero
En 2021 los cultivos más producidos en el estado de Guerrero fueron: Pastos y praderas (51.3%), Maíz grano (23.9%), Mango (6.6%), Copra (3.1%) y Sorgo forrajero en verde (3.1%), por lo que estos 5 cultivos representaron el 87.9% del total del volumen producido en la entidad, en toneladas.
En cuanto a la superficie cosechada los principales cultivos fueron Maíz grano (55.4%), Pastos y praderas (15.5%) y Copra (9.0%), ocupando el 79.9% de las hectáreas disponibles. Por su parte, el cultivo de Alfalfa verde alcanzó un rendimiento de 50.3 toneladas por hectárea, seguido por Agave con 38.4 t/ha.
El cultivo que alcanzó mayor precio por tonelada fue Chile seco con 59,873 pesos por tonelada, seguido por Estropajo y Tabaco con 42,365 y 36,203 pesos por tonelada, respectivamente. Mientras tanto, Maíz grano fue el cultivo que mayor valor de la producción generó, con 6,829 millones de pesos.
Superficie de agricultura protegida en el estado de Guerrero
Según el Anuario Estadístico de la Producción Agrícola del Servicio de Información Agrícola y Pesquera (SIAP), durante 2021 se cosecharon en el estado de Guerrero un total de 75 hectáreas de cultivos bajo agricultura protegida (considerando invernadero, macrotúnel y malla sombra).
| Tipo de estructura | Superficie sembrada (ha) | Superficie cosechada (ha) | Valor de la producción (mdp) |
| Cielo abierto | 752,221 | 738,804 | 16,053 |
| Invernadero | 74 | 74 | 26 |
| Macrotúnel | 0 | 0 | 0 |
| Malla sombra | 1 | 1 | 0 |
| Total | 752,296 | 738,880 | 16,079 |