Aquí encontrarás las estadísticas de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para cada uno de los 25 principales cultivos producidos en Colombia durante el último año con datos publicados por FAOSTAT.
Todos los datos mostrados a continuación corresponden al año 2019 y cabe aclarar que la producción se presenta en toneladas, la superficie se presenta en hectáreas y el rendimiento se presenta en toneladas por hectárea.
Producción obtenida
| Orden | Cultivo | Producción (ton) |
| 1 | Azucar, caña | 32,662,952 |
| 2 | Aceite, nuez de palma | 8,390,314 |
| 3 | Papas, patatas | 3,123,804 |
| 4 | Arroz, cascara | 3,012,311 |
| 5 | Bananos | 2,914,419 |
| 6 | Plátanos y otros | 2,185,005 |
| 7 | Arroz, cascara (arroz elaborado equivalente) | 2,009,211 |
| 8 | Maiz | 1,394,863 |
| 9 | Yuca | 1,026,643 |
| 10 | Piña tropical | 1,008,687 |
| 11 | Café, verde | 885,120 |
| 12 | Cebollas, secas | 814,065 |
| 13 | Fruta, fresca nep | 806,346 |
| 14 | Fruta, tropical (fresca) nep | 643,688 |
| 15 | Fruta citrica nep | 566,765 |
| 16 | Tomates, frescos | 556,692 |
| 17 | Mangos, mangostanes y guayabas | 551,190 |
| 18 | Aguacates | 535,021 |
| 19 | Ñames | 409,165 |
| 20 | Naranjas | 351,200 |
| 21 | Limones y limas | 334,652 |
| 22 | Hortalizas, frescas nep | 282,177 |
| 23 | Sandías | 248,247 |
| 24 | Lechuga y achicoria | 239,820 |
| 25 | Tangerinas, mandarinas, clementinas, satsumas | 201,872 |
Superficie cosechada
| Orden | Cultivo | Superficie (ha) |
| 1 | Café, verde | 853,700 |
| 2 | Arroz, cascara | 531,158 |
| 3 | Aceite, nuez de palma | 504,117 |
| 4 | Azucar, caña | 457,783 |
| 5 | Maiz | 372,778 |
| 6 | Plátanos y otros | 250,575 |
| 7 | Papas, patatas | 133,570 |
| 8 | Cacao, en grano | 117,818 |
| 9 | Bananos | 105,609 |
| 10 | Yuca | 94,247 |
| 11 | Frijoles, secos | 86,719 |
| 12 | Fruta, fresca nep | 70,300 |
| 13 | Fruta, tropical (fresca) nep | 64,112 |
| 14 | Aguacates | 63,534 |
| 15 | Mangos, mangostanes y guayabas | 46,922 |
| 16 | Soja | 40,549 |
| 17 | Fruta citrica nep | 38,954 |
| 18 | Guisantes, secos | 34,172 |
| 19 | Ñames | 33,504 |
| 20 | Cebollas, secas | 32,590 |
| 21 | Limones y limas | 26,468 |
| 22 | Piña tropical | 23,378 |
| 23 | Nuez de coco | 21,232 |
| 24 | Naranjas | 20,542 |
| 25 | Tangerinas, mandarinas, clementinas, satsumas | 20,184 |
Rendimiento promedio
| Orden | Cultivo | Rendimiento (ton/ha) |
| 1 | Azucar, caña | 71 |
| 2 | Tomates, frescos | 66 |
| 3 | Piña tropical | 43 |
| 4 | Fresas | 28 |
| 5 | Azucar, remolacha | 28 |
| 6 | Bananos | 28 |
| 7 | Coles y otras crucíferas | 27 |
| 8 | Cebollas, secas | 25 |
| 9 | Lechuga y achicoria | 25 |
| 10 | Higos | 24 |
| 11 | Papas, patatas | 23 |
| 12 | Papayas | 21 |
| 13 | Sandías | 18 |
| 14 | Coliflor y brécol | 17 |
| 15 | Naranjas | 17 |
| 16 | Hortalizas, frescas nep | 17 |
| 17 | Uvas | 17 |
| 18 | Aceite, nuez de palma | 17 |
| 19 | Chiles, pimientos picantes, pimientos (verdes) | 15 |
| 20 | Melones, otros (incl. cantaloupe) | 15 |
| 21 | Fruta citrica nep | 15 |
| 22 | Espinacas | 14 |
| 23 | Ajo | 13 |
| 24 | Melocotones (duraznos) y nectarinas | 13 |
| 25 | Limones y limas | 13 |
Si te interesa tener el archivo con toda la información histórica de producción para este cultivo, desde 1961 hasta 2019, déjame un comentario a continuación y con gusto te lo compartiré a la brevedad posible. Si quieres información de 2020 revisa esto.
Buena noche, es posible me suministres cifras de los costos de labores agrícolas en cultivos tropicales, concretamente: guayabo, limón, tahiti, ají, yuca y maíz.
Hola Héctor, desafortunadamente no dispongo de costos de labores agrícolas, saludos.
Buenos días. muy interesante estas estadísticas. Podría tener esta misma pero de los últimos 10 años en Colombia. Gracias.
Hola Carlos, claro que sí, te acabo de compartir la información a tu correo, saludos.