
Análisis agrícolas
Conoce las dinámicas del sector primario
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¿Cuáles deben ser los objetivos de la agricultura en un país en desarrollo?
La agricultura es una actividad humana primaria porque es generadora de una gran cantidad de materias primas que requieren otras industrias. Esta es la razón…

Origen de la stevia
El término stevia hace referencia a un género perteneciente a la familia de las asteráceas. Dicho género comprende unas 500 especies descritas al día de…

¿Qué son los frutos climatéricos y los frutos no climatéricos?
Dentro de la fruticultura es muy común hablar de frutos climatéricos y frutos no climatéricos. Se trata de una de las muchas clasificaciones existentes para…

Origen de la lechuga
La lechuga, conocida científicamente como Lactuca sativa L., es una planta herbácea anual. Su cultivo se realiza en prácticamente todo el mundo. Su comercialización se…

Importancia del potasio en las plantas cultivadas
El potasio es un macronutriente esencial para las plantas cultivadas, desempeñando un papel fundamental en numerosos procesos fisiológicos, metabólicos y estructurales. Aunque no forma parte…

¿Quién es la diosa griega de la agricultura?
Deméter es la diosa griega de la agricultura. También se hace referencia a ella como Demetra. Según la mitología griega era hija de los titanes…

Aurelio Bastida nos habla sobre el proyecto de huertos urbanos de Chapingo
En una entrada anterior hablé sobre el exitoso programa de huertos de Chapingo. Para abordar el tema con mayor profundidad el profesor-investigador Aurelio Bastida Tapia…

Estadísticas de producción de trigo grano en México
En 2024 la producción de trigo grano en México alcanzó un total de 2 648 377 toneladas (con una variación de -23.8% en comparación con…

Estadísticas de producción de frambuesa en México
En 2024 la producción de frambuesa en México alcanzó un total de 175 538 toneladas (con una variación de -7.8% en comparación con 2023); dicho…

Estadísticas de producción de fresa en México
En 2024 la producción de fresa en México alcanzó un total de 696 112 toneladas (con una variación de 8.5% en comparación con 2023); dicho…

Estadísticas de producción de plátano en México
En 2024 la producción de plátano en México alcanzó un total de 2 670 290 toneladas (con una variación de 1.1% en comparación con 2023);…

Estadísticas de producción de maíz grano en México
En 2024 la producción de maíz grano en México alcanzó un total de 24 326 508 toneladas (con una variación de -11.7% en comparación con…

Algunos de los efectos benéficos de Pseudomonas en las plantas
Existe gran complejidad entre las interacciones de los microorganismos en el suelo. Algunos de los microorganismos que se encuentran en la rizosfera son Micorrizas, Trichodermas…

Estadísticas de producción de tomate en México
En 2024 la producción de tomate en México alcanzó un total de 3 723 803 toneladas (con una variación de 2.4% en comparación con 2023);…

Estadísticas mundiales de producción de plátano
La producción mundial de plátano fue de 162,950,268 toneladas, obtenidas en una superficie cosechada de 11,720,350 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio quedó en…













