Competencias digitales de los profesionales de la agricultura

A la agricultura la tecnología siempre llega lento. La buena noticia es que la brecha entre ambas cuestiones parece acortarse cada vez más. ¿Están los profesionales agrícolas preparados para la nueva revolución agrícola que se avecina? Es cuestión de poco tiempo para que los avances tecnológicos actuales se fusionen con…



Origen del aguacate

El aguacate (Persea americana Mill.) pertenece a la familia Lauraceae, una de las más antiguas entre las plantas con flores. También se le conoce como palta en algunos países de Sudamérica. Su producción se realiza sobre todo en lugares con clima tropical o clima mediterráneo. México es sin duda alguna…


El nuevo certificado DEAR y su impacto en el campo mexicano

DEAR son las siglas de Distintivo Empresa Agrícola Responsable. Se trata de una certificación agrícola que fue lanzada en México hace apenas unos meses. Su objetivo es garantizar los derechos de los trabajadores del campo por parte de las empresas que los contratan. Se trata sin duda de una excelente…




Conoce el exitoso programa de huertos urbanos de Chapingo

Desde la Universidad Autónoma Chapingo (UACh) han dado a conocer el Programa Piloto de Huertos Escolares, Huertos Escuela y Huertos Familiares. Dicho programa tiene como objetivo principal garantizar el abasto de frutas, verduras y plantas medicinales entre la población de bajos recursos de zonas rurales y urbanas del país. El impacto…


Nutrición vegetal: importancia del nitrógeno (N) en las plantas

El nitrógeno, junto con el fósforo y el potasio, constituyen los tres macroelementos primarios para la nutrición de las plantas. Dicha denominación se debe a que se ocupan en cantidades muy altas. La importancia del nitrógeno es tal que su manejo adecuado puede representar diferencias importantes en los rendimientos de…


Jóvenes campesinos consolidarán nuevas empresas en la agricultura

Se busca consolidar 24 empresas en Veracruz y Oaxaca que detone economía e impacte en Tabasco, Chiapas, Guerrero y Puebla. El programa contribuye con los objetivos y metas del Plan Nacional de Desarrollo 2013-2018 para fomentar la cultura empresarial y desarrollar su cadena de valor de los pequeños y medianos…



La agricultura es un gran negocio y lo seguirá siendo en el futuro

Durante las próximas décadas el negocio de la agricultura está garantizado. En la ciencia ficción es posible encontrar sistemas de nutrición bastante interesantes. Estos se basan en proporcionar al cuerpo los alimentos que requiere a través de inyecciones y cápsulas. Quizá en algún futuro los humanos nos alimentemos así. Pero…


La alelopatía como una herramienta más para el manejo integrado

Ciertos compuestos bioquímicos producidos por las plantas pueden afectar el desarrollo de otros organismos. Algunas veces dichos efectos pueden ser benéficos y otras veces perjudiciales. Estamos hablando entonces de alelopatía positiva y alelopatía negativa, respectivamente. La alelopatía se define como el efecto biológico por el que un organismo produce sustancias…




Las certificaciones agrícolas son solución y problema al mismo tiempo

Las certificaciones agrícolas son necesarias desde diversos puntos de vista. En primer lugar se encuentra la cuestión de la inocuidad. Garantizar la inocuidad es fundamental para que un producto agrícola pueda ser comercializado. Sobre todo si se trata de productos cuyos consumidores se encuentran en otros países. Aunque por supuesto…