En 2024 la producción de toronja en México alcanzó un total de 480 829 toneladas (con una variación de -1.5% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 21 035 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 22.9 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 4 310 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -3.5% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 2 072.4 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -4.9%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Veracruz lideró con 275 155 toneladas producidas; es decir, el 57.2% del total nacional. Le siguieron Michoacán con 93 165 toneladas (19.4%), Tamaulipas con 42 268 toneladas (8.8%), Yucatán con 22 347 toneladas (4.6%) y Nuevo León con 20 406 toneladas (4.2%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 19 entidades federativas reportaron producción de toronja, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Veracruz lideró con 7 959 hectáreas, es decir, el 37.8% del total nacional; le siguieron Michoacán y Tamaulipas. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Veracruz, que alcanzó 34.6 toneladas por hectárea, seguido por Sonora y Morelos.
El estado de Jalisco fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 14 735 pesos mexicanos. Y Veracruz fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 894 millones de pesos, que se tradujeron en el 43.2% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de toronja en 2024? El municipio con mayor producción fue Martínez de la Torre, Veracruz, gracias a sus 97 147 toneladas, que representaron el 20.2% de la producción nacional. Le siguieron Múgica, Michoacán y Parácuaro, Michoacán.
Fuente: SADER-DGSIAP
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