En 2023 la producción de toronja en México fue de 488,141 toneladas (con una variación de -0.2% en comparación con 2022); dicho volumen fue obtenido de 20,870 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 23 toneladas por hectárea.
El precio nacional promedio que se alcanzó fue de 4,467 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 15.1% con respecto a 2022. En cuanto al valor de la producción que acumuló este cultivo en el país, fue de 2,180 millones de pesos mexicanos.
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2014-2023) indica los siguientes valores: producción obtenida 1.5%, superficie cosechada 2.2%, rendimiento promedio -0.7%, precio medio 11.9% y valor de la producción 13.9%.
El estado que lideró este cultivo en producción fue Veracruz, en superficie fue Veracruz y en rendimiento fue Veracruz.
Veracruz lideró la producción con 278,281 toneladas (57.0%), seguido por Michoacán con 90,019 toneladas (18.4%) y Tamaulipas con 53,971 toneladas (11.1%), por lo que estas 3 entidades representaron el 86.5% de la producción nacional.
Veracruz lideró la superficie con 8,019 hectáreas (38.4%), seguido por Michoacán con 5,830 hectáreas (27.9%) y Tamaulipas con 2,258 hectáreas (10.8%), por lo que estas 3 entidades representaron el 77.2% de la superficie nacional.
Veracruz lideró el rendimiento con 35 toneladas por hectárea (48.4%), seguido por Sonora con 27 toneladas por hectárea (15.4%) y Morelos con 27 toneladas por hectárea (14.2%).
En cuanto al valor de la producción, Veracruz generó 936 millones de pesos (42.9%), seguido por Tamaulipas con 467 millones de pesos (21.4%) y Michoacán con 392 millones de pesos (18.0%), representando estas entidades el 82.3% del total nacional.
Fuente: SADER-SIAP
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