Estados Unidos es el mayor productor de fresa en el mundo, siendo California la referencia para este cultivo, pues actualmente aporta el 90% de la producción nacional, y de ese porcentaje el 60% se cosecha en campos que tienen variedades desarrolladas por la Universidad de California en Davis.
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La Universidad de California en Davis lanza nuevas variedades de fresa
A inicios de 2021 la Universidad de California en Davis lanzó 2 nuevas variedades de su programa público de mejoramiento genético de fresa, denominadas UCD Finn y UCD Mojo, variedades de día neutro que fueron desarrolladas para las plantaciones de verano, especialmente en la zona de Santa María.
Prueba rápida para la detección del hongo Fusarium solani en fresa
Investigadores desarrollaron un método molecular basado en PCR para realizar la detección precisa del hongo Fusarium solani, que se encuentra en los suelos y que ataca a las plantas de fresa, un cultivo que en España depende de los fungicidas químicos para llegar hasta la cosecha.
Kubota se interesa por los robots autónomos para cosechar fresas
Advanced Farm Technologies es una startup estadounidense que desarrolla y fabrica robots cosechadores de fresas, en la cual se han interesado 2 empresas japonesas: la fabricante de maquinaria agrícola Kubota y la fabricante de motores Yamaha Motor, que ya han realizado una inversión económica.
Un nuevo patógeno está comenzando a afectar a la producción de fresa
En el Laboratorio de Fitopatología Hortícola del INTA Bella Vista (Argentina) se ha detectado Neopestalotiopsis clavispora en los cultivos de fresa, un hongo que afecta drásticamente la producción de este cultivo y que está asociado con la pudrición rápida de la corona y las raíces.
Estadísticas comerciales de fresa en el mundo
Conocer las estadísticas de comercio exterior para los principales productos agrícolas podría ser de tu interés y por eso aquí te comparto las estadísticas de importación y exportación del cultivo de la fresa para la última década, con datos publicados en FAOSTAT, la base de datos agrícola de la FAO.
Países que importaron y exportaron fresa en 2019
Conocer las estadísticas de comercio exterior para los principales productos agrícolas podría ser de tu interés y por eso aquí te comparto cuáles fueron los principales países que importaron y exportaron fresa en 2019, con datos publicados en FAOSTAT, la base de datos agrícola de la FAO.
Estadísticas de fresa en México
Aquí encontrarás los datos de producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción para la producción de fresa en México durante los 10 últimos años con datos disponibles, con información descargada del SIAP.
Estadísticas mundiales de fresa
Aquí encontrarás la información más importante sobre la producción mundial total de fresa: producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio, para los últimos 20 años con datos publicados, los cuales descargué de FAOSTAT, que es la base de datos de la FAO.