En 2024 la producción de pera en México alcanzó un total de 25 874 toneladas (con una variación de -3.9% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 3 471 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 7.5 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 6 445 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 9.8% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 166.8 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de 5.5%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Puebla lideró con 12 970 toneladas producidas; es decir, el 50.1% del total nacional. Le siguieron Michoacán con 5 979 toneladas (23.1%), Morelos con 2 177 toneladas (8.4%), Veracruz con 1 900 toneladas (7.3%) y Chiapas con 813 toneladas (3.1%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 18 entidades federativas reportaron producción de pera, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Puebla lideró con 1 739 hectáreas, es decir, el 50.1% del total nacional; le siguieron Michoacán y Morelos. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Tlaxcala, que alcanzó 17.0 toneladas por hectárea, seguido por Sonora y Veracruz.
El estado de Baja California fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 13 000 pesos mexicanos. Y Michoacán fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 55 millones de pesos, que se tradujeron en el 33.5% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de pera en 2024? El municipio con mayor producción fue Zinapécuaro, Michoacán, gracias a sus 5 496 toneladas, que representaron el 21.2% de la producción nacional. Le siguieron Huejotzingo, Puebla y Tetela del Volcán, Morelos.
Fuente: SADER-DGSIAP
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