En 2024 la producción de pepino en México alcanzó un total de 959 037 toneladas (con una variación de -7.5% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 16 055 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 59.7 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 8 035 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -6.3% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 7 706.7 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -13.3%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Sinaloa lideró con 258 675 toneladas producidas; es decir, el 27.0% del total nacional. Le siguieron Sonora con 131 399 toneladas (13.7%), Michoacán con 100 305 toneladas (10.5%), Morelos con 84 299 toneladas (8.8%) y Guanajuato con 69 393 toneladas (7.2%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 30 entidades federativas reportaron producción de pepino, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Sinaloa lideró con 2 855 hectáreas, es decir, el 17.8% del total nacional; le siguieron Michoacán y Morelos. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Querétaro, que alcanzó 286.3 toneladas por hectárea, seguido por San Luis Potosí y Coahuila.
El estado de Baja California fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 15 923 pesos mexicanos. Y Sinaloa fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 2 301 millones de pesos, que se tradujeron en el 29.9% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de pepino en 2024? El municipio con mayor producción fue Culiacán, Sinaloa, gracias a sus 107 753 toneladas, que representaron el 11.2% de la producción nacional. Le siguieron Navolato, Sinaloa y Elota, Sinaloa.
Fuente: SADER-DGSIAP
Descarga mis recursos agrícolas (archivos y mapas estadísticos)