En 2024 la producción de sandía en México alcanzó un total de 1 269 763 toneladas (con una variación de -11.1% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 38 623 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 32.9 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 4 899 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -4.2% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 6 221.7 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -14.8%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Sonora lideró con 304 443 toneladas producidas; es decir, el 24.0% del total nacional. Le siguieron Chihuahua con 225 740 toneladas (17.8%), Veracruz con 130 055 toneladas (10.2%), Jalisco con 117 626 toneladas (9.3%) y Guerrero con 78 549 toneladas (6.2%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 26 entidades federativas reportaron producción de sandía, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Veracruz lideró con 5 986 hectáreas, es decir, el 15.5% del total nacional; le siguieron Sonora y Chihuahua. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Sonora, que alcanzó 53.2 toneladas por hectárea, seguido por Jalisco y Colima.
El estado de Puebla fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 6 781 pesos mexicanos. Y Sonora fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 1 668 millones de pesos, que se tradujeron en el 26.8% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de sandía en 2024? El municipio con mayor producción fue Hermosillo, Sonora, gracias a sus 163 774 toneladas, que representaron el 12.9% de la producción nacional. Le siguieron Ojinaga, Chihuahua y Guaymas, Sonora.
Fuente: SADER-DGSIAP
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