Producción agrícola en el estado de Jalisco
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Producción agrícola en el estado de Jalisco

Durante 2024 Jalisco produjo 34 397 866 toneladas de productos agrícolas, por lo que se tuvo una variación de -2.5% con respecto a 2023, cuando se alcanzaron 35 262 411 toneladas. La superficie cosechada fue de 1 471 792 hectáreas, por lo que el rendimiento agrícola estatal promedio quedó en 23.4 toneladas por hectárea (solo considerando los cultivos cuya producción se mide en toneladas).

En cuanto al valor total de la producción agrícola, fue de 116 773.7 millones de pesos, lo que representó una variación de 4.4% con respecto al año previo. Esto según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).

El cultivo más importante de la entidad, en términos de producción obtenida, fue pastos y praderas, con 13 905 613 toneladas, es decir, el 40.4% del total estatal, al que le siguieron caña de azúcar, maíz forrajero en verde, maíz grano, agave y alfalfa. En cuanto a la superficie cosechada, maíz grano lideró con 533 641 toneladas, y en cuanto al rendimiento promedio, semilla de caña de azúcar lideró con 100.6 toneladas por hectárea.

Los municipios con mayor vocación agrícola en Jalisco fueron: Tomatlán que produjo 2 096 447 toneladas, correspondientes al 6.1% del total estatal. Le siguieron Villa Purificación con 2 027 562 toneladas y Cuautitlán de García Barragán con 1 605 911 toneladas. Si pasamos a la superficie cosechada, Villa Purificación lideró con 77 515 hectáreas. Por su parte, el municipio de Jocotepec fue el que aportó mayor valor por concepto de la producción agrícola, con 5 370.7 millones de pesos, es decir, el 4.6% del total del estado.

Fuente: SADER-DGSIAP

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Olmo Axayacatl Bastida Cañada

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