En 2024 la producción de lima en México alcanzó un total de 6 828 toneladas (con una variación de -26.6% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 799 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 8.5 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 7 281 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de -10.0% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 49.7 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -33.9%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Puebla lideró con 3 095 toneladas producidas; es decir, el 45.3% del total nacional. Le siguieron Jalisco con 2 318 toneladas (34.0%), Durango con 447 toneladas (6.6%), Zacatecas con 277 toneladas (4.1%) y Michoacán con 238 toneladas (3.5%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 9 entidades federativas reportaron producción de lima, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Puebla lideró con 261 hectáreas, es decir, el 32.7% del total nacional; le siguieron Durango y Jalisco. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Jalisco, que alcanzó 13.2 toneladas por hectárea, seguido por Puebla y Yucatán.
El estado de Jalisco fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 14 153 pesos mexicanos. Y Jalisco fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 32 millones de pesos, que se tradujeron en el 66.0% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de lima en 2024? El municipio con mayor producción fue Pantepec, Puebla, gracias a sus 862 toneladas, que representaron el 12.6% de la producción nacional. Le siguieron Francisco Z. Mena, Puebla y Tonila, Jalisco.
Fuente: SADER-DGSIAP
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