En 2024 la producción de aguacate en México alcanzó un total de 2 761 327 toneladas (con una variación de -7.1% en comparación con 2023); dicho volumen fue obtenido de 253 043 hectáreas cosechadas, por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 10.9 toneladas por hectárea.
El precio promedio que se alcanzó a nivel nacional fue de 20 633 pesos mexicanos por tonelada, lo que implicó una variación de 2.1% con respecto al año previo. En cuanto al valor de la producción, el acumulado fue de 56 975.3 millones de pesos mexicanos, con una variación interanual de -5.2%.
¿Cuál es el estado que lidera la producción de este cultivo? Michoacán lideró con 2 004 926 toneladas producidas; es decir, el 72.6% del total nacional. Le siguieron Jalisco con 339 015 toneladas (12.3%), México con 134 537 toneladas (4.9%), Nayarit con 75 361 toneladas (2.7%) y Morelos con 53 784 toneladas (1.9%).
Cabe mencionar que en 2024 un total de 30 entidades federativas reportaron producción de aguacate, según los datos oficiales de la Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP), la dependencia gubernamental encargada de generar estadística e información geográfica en materia agroalimentaria, de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER).
En lo que respecta a la superficie cosechada, Michoacán lideró con 179 633 hectáreas, es decir, el 71.0% del total nacional; le siguieron Jalisco y México. Mientras tanto, en el apartado de rendimiento promedio lideró Yucatán, que alcanzó 25.3 toneladas por hectárea, seguido por Sinaloa y Sonora.
El estado de Sonora fue en el que se obtuvo el mayor precio promedio por tonelada, con 35 095 pesos mexicanos. Y Michoacán fue el estado que sumó mayor valor total de la producción, con 41 033 millones de pesos, que se tradujeron en el 72.0% del total nacional obtenido por este cultivo.
Por último… ¿Cuál fue la capital nacional de aguacate en 2024? El municipio con mayor producción fue Tancítaro, Michoacán, gracias a sus 254 776 toneladas, que representaron el 9.2% de la producción nacional. Le siguieron Uruapan, Michoacán y Ario, Michoacán.
Fuente: SADER-DGSIAP
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