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tomate verde

Estados productores de tomate verde en México

Publicado el 21-02-2021 por Olmo Axayacatl

En 2020 el estado de Zacatecas fue el principal productor de tomate verde en México con 139,872 toneladas (18.2%), seguido por Sinaloa con 135,499 toneladas (17.7%) y Jalisco con 83,878 toneladas (10.9%), por lo que estas 3 entidades representaron el 46.9% de la producción nacional.

Sinaloa, Jalisco y Puebla fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 6,114, 4,928 y 4,150 hectáreas, respectivamente, es decir, el 15.4%, 12.4% y 10.4% del total nacional. Mientras que Zacatecas, Nuevo León y Baja California Sur tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 33.8, 27.4 y 25.8 toneladas por hectárea.

En cuanto al valor de la producción, el estado de Sinaloa generó 706 millones de pesos (16.8%), seguido por Jalisco con 593 millones de pesos (14.1%) y Zacatecas con 551 millones de pesos (13.1%), siendo el valor total de la producción nacional de tomate verde de 4,213 millones de pesos.

Si quieres conocer la información de producción de tomate verde en México durante 2020, desglosada por estados, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.

Descarga el archivo

Estadísticas de producción de tomate verde en México

La información la obtuve de SIAP, donde 2021 es el último año con datos. Te invito a suscribirte a Empresas Agrícolas para estar al tanto de lo que sucede en la agroindustria.

Estadísticas de producción de tomate verde en México

Publicado el 21-01-2021 por Olmo Axayacatl

En 2020 la producción de tomate verde en México fue de 766,515 toneladas (-7.7% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 39,758 hectáreas cosechadas (-4.6%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 19.3 toneladas por hectárea (-3.3%).

La superficie sembrada inicialmente fue de 40,117 hectáreas, por lo que se tuvieron 359 hectáreas siniestradas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 5,496 pesos mexicanos (+4.8%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 4,213 millones de pesos (-3.2%).

El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida +1.1%, superficie sembrada -1.8%, superficie cosechada -1.3%, rendimiento promedio +2.3%, precio medio +4.9% y valor de la producción +5.7%.

Si quieres conocer la información histórica de producción de tomate verde en México, de 1980 a 2020, puedes descargar el archivo de Excel desde Google Drive, y si tienes alguna duda al respecto en el apartado de autor me puedes contactar vía WhastApp.

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Estados productores de tomate verde en México

La información la obtuve de SIAP, donde 2021 es el último año con datos. Te invito a suscribirte a Empresas Agrícolas para estar al tanto de lo que sucede en la agroindustria.

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