En 2020 la producción de sorgo forrajero en México fue de 3,601,545 toneladas (+9.6% en comparación con 2019), las cuales fueron obtenidas de 151,541 hectáreas cosechadas (+4.9%), por lo que el rendimiento promedio nacional quedó en 23.8 toneladas por hectárea (+4.5%).
La superficie sembrada inicialmente fue de 167,807 hectáreas, por lo que se tuvieron 16,266 hectáreas no productivas. Además, el precio medio por tonelada quedó en 627 pesos mexicanos (+4.4%), por lo que el valor de la producción para dicho cultivo fue de 2,256 millones de pesos (+14.4%).
El análisis de la variación anual promedio para la última década con datos disponibles (2011-2020) indica los siguientes valores: producción obtenida -0.8%, superficie sembrada -1.8%, superficie cosechada -1.9%, rendimiento promedio +1.2%, precio medio +3.7% y valor de la producción +2.6%.
Estados productores de sorgo forrajero en México
En 2020 el estado de Sinaloa fue el principal productor de sorgo forrajero en México con 783,065 toneladas (21.7%), seguido por Coahuila con 765.904 toneladas (21.3%) y Durango con 550,175 toneladas (15.3%), por lo que estas 3 entidades representaron el 58.3% de la producción nacional.
Sinaloa, Coahuila y Durango fueron los estados con mayor superficie cosechada, con 41,858, 24,493 y 20,309 hectáreas, respectivamente, es decir, el 27.6%, 16.2% y 13.4% del total nacional. Mientras que Baja California Sur, Baja California y Morelos tuvieron el mayor rendimiento promedio, con 59.6, 45.0 y 43.0 toneladas por hectárea.
En cuanto al valor de la producción, el estado de Coahuila generó 523 millones de pesos (23.2%), seguido por Sinaloa con 400 millones de pesos (17.7%) y Durango con 388 millones de pesos (17.2%), siendo el valor total de la producción nacional de sorgo forrajero de 2,256 millones de pesos.