Análisis agrícolas
Conoce las dinámicas del sector primario
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Plagas y enfermedades del cultivo de yuca
En la yuca, ese tubérculo que sostiene la dieta de más de 800 millones de personas, las plagas y enfermedades no son un problema accesorio,…
Plagas y enfermedades del cultivo de yaca
En los trópicos húmedos, donde la atmósfera parece más densa y el suelo nunca termina de enfriarse, el cultivo de yaca (Artocarpus heterophyllus) se ha…
Plagas y enfermedades del cultivo de tuna
La tuna (Opuntia ficus-indica y especies afines) encarna una paradoja agrícola: es un cultivo asociado a la rusticidad, capaz de prosperar donde otros fracasaron, pero…
Plagas y enfermedades del cultivo de triticale
El triticale (× Triticosecale) nació del cruce entre trigo y centeno con una promesa ambiciosa: combinar el rendimiento del primero con la rusticidad del segundo.…
Plagas y enfermedades del cultivo de tangelo
En los paisajes citrícolas donde conviven naranjos, mandarinos y pomelos, el tangelo ocupa un lugar peculiar. Híbrido entre Citrus reticulata y Citrus paradisi o Citrus…
Plagas y enfermedades del cultivo de tamarindo
El tamarindo, Tamarindus indica L., ha acompañado a las sociedades tropicales como alimento, medicina y sombra durante siglos, pero solo recientemente se le ha mirado…
Plagas y enfermedades del cultivo de repollo
El repollo, Brassica oleracea var. capitata, parece a primera vista un cultivo sencillo: hojas que se pliegan sobre sí mismas hasta formar una cabeza compacta.…
Plagas y enfermedades del cultivo de rábano
El rábano, Raphanus sativus, parece un cultivo menor en el gran tablero de la agricultura mundial, pero funciona como un termómetro extremadamente sensible de la…
Plagas y enfermedades del cultivo de pitaya
La pitaya, fruto de varias especies de Hylocereus y Selenicereus, ha pasado en pocas décadas de ser un cultivo marginal a convertirse en un símbolo…
Plagas y enfermedades del cultivo de pitahaya
En la oscura quietud de una plantación de pitahaya, cuando el sol se ha retirado y la humedad asciende desde el suelo, comienza una actividad…
Plagas y enfermedades del cultivo de pera
La pera, Pyrus communis, parece un cultivo sereno: árboles de copa ordenada, flores blancas en primavera, frutos discretos. Sin embargo, bajo esa apariencia se libra…
Plagas y enfermedades del cultivo de nopalitos
El cultivo de nopalitos, tan asociado a la cocina cotidiana y a la identidad agrícola de amplias regiones semiáridas, es también un laboratorio viviente donde…
Plagas y enfermedades del cultivo de mandarina
En los huertos de mandarina, la aparente quietud de los árboles oculta una dinámica intensa de interacciones biológicas. Cada brote tierno, cada glándula de aceite…
Plagas y enfermedades del cultivo de mamey
El cultivo de mamey, Pouteria sapota, condensa en su copa densa y su fruto anaranjado una paradoja silenciosa: es un árbol robusto, adaptado a climas…
Plagas y enfermedades del cultivo de litchi
El cultivo de litchi, Litchi chinensis, condensa en un solo árbol la paradoja de la agricultura moderna: un fruto de alto valor económico y exquisita…
