La producción mundial de albaricoque fue de 3,719,974 toneladas, obtenidas en una superficie cosechada de 562,475 hectáreas, por lo que el rendimiento promedio quedó en 6.6 toneladas por hectárea, según la información presentada en FAOSTAT para el año 2020.
Entonces, se produjeron 3,719,974 toneladas, por lo que se tuvo una variación de -8.0% con respecto a las 4,042,882 toneladas de 2019; además, el promedio de la variación interanual para el período 2011-2020 fue de 2.0%, comparado con el 2.1% que se tuvo entre 2001-2010.
Para el caso de la superficie cosechada, se pasó de 553,196 a 562,475 toneladas de 2019 a 2020, por lo que la variación interanual fue de 1.7%, mientras que en cuanto al rendimiento, ha pasado de 6.1 a 6.6 toneladas por hectárea entre 2001 y 2020, respectivamente.
Países productores de albaricoque
En 2020 Turquía fue el principal productor de albaricoque en el mundo con 833,398 toneladas (22.4%), seguido por Uzbekistán con 529,109 toneladas (14.2%) y Irán (República Islámica del) con 334,408 toneladas (9.0%), por lo que estas 3 naciones representaron el 45.6% de la producción mundial.
Además, Turquía (132,748 hectáreas), Irán (República Islámica del) (58,515 hectáreas) y Uzbekistán (44,262 hectáreas) fueron los países con mayor superficie cosechada, con el 23.6%, 10.4% y 7.9% del total mundial, respectivamente, teniendo en conjunto el 41.9% de la superficie mundial de este cultivo.
Mientras tanto, Egipto, Albania y Jordania fueron los países con el mayor rendimiento promedio, con 16.5, 14.9 y 14.5 toneladas por hectárea, respectivamente, por lo que superaron en 150.2%, 124.8% y 119.0% el rendimiento promedio mundial, que fue de 6.6 toneladas por hectárea.
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