La falta de biodiversidad agrícola y la redistribución de patógenos son preocupaciones crecientes, pues la uniformidad genética sigue siendo una característica clave en la agricultura actual, lo que plantea riesgos para futuros brotes de enfermedades vegetales, especialmente en un contexto de cambio climático.
uva
Una alternativa al bromuro de metilo para las uvas chilenas
En la próxima temporada se llevarán a cabo pruebas comerciales del formiato de etilo como un nuevo fumigante en Chile, destinado a reemplazar al bromuro de metilo en la desinfección de uvas para combatir la polilla europea de la vid. Se está a la espera de la aprobación de la EPA y el USDA.
La empresa Jac. Vanderberg crea bolsas biodegradables para sus uvas de mesa
Recientemente la empresa Jac. Vanderberg introdujo la utilización de bolsas biodegradables para la comercialización de su marca Sunrays de uvas de mesa, siendo que dichas bolsas están certificadas para ser composteadas en casa, las que ganaron el 2021 Eco-Excellence Award en la categoría de snack.
Straddle, el futurista tractor eléctrico de New Holland para trabajar los viñedos
New Holland ha presentado un diseño conceptual que sin duda no te dejará indiferente, en especial porque la empresa se alió con la firma italiana de diseño Pininfarina, para crear el Straddle Tractor Concept, un enorme tractor que puede realizar trabajos en varias hileras de uva al mismo tiempo.
Las uvas con semillas están siendo superadas por las uvas sin semillas
En España las variedades de uvas sin semillas ya representan el 70% del consumo de esta fruta, por lo que en un futuro no muy lejano es posible que las uvas con semillas sean algo del pasado, lo que me lleva a reflexionar sobre la evolución de los productos agrícolas que comúnmente consumimos.
Este robot permitirá automatizar la toma de datos en los viñedos
VineScout es un robot de observación vitícola desarrollado en la Universidad Politécnica de Valencia durante 7 años y que por fin está en pruebas de campo. El robot cuenta con diversos sensores ambientales, radiométricos y espectrales para registrar el estado de la vid en todo momento.
Estadísticas mundiales de comercio de uva
¿Quieres conocer las estadísticas mundiales de comercio de uva? Encuentra aquí los datos históricos de exportaciones e importaciones, tanto por volumen como por valor del comercio mundial de uva, proporcionados por la FAO en su base de datos FAOSTAT. ¡Entra y descarga el archivo!
Estadísticas de producción de uva en México
¿Quieres conocer las estadísticas de producción de uva en México? Encuentra aquí la información histórica de producción, superficie, rendimiento, precio y valor de la producción nacional de uva, proporcionados por el SIAP a través de sus datos abiertos. ¡Entra y descarga el archivo!
Estadísticas mundiales de producción de uva
¿Quieres conocer las estadísticas mundiales de producción de uva? Encuentra aquí los datos históricos de producción obtenida, superficie cosechada y rendimiento promedio de la producción mundial de uva, proporcionados por la FAO en su base de datos FAOSTAT. ¡Entra y descarga el archivo!
Un racimo de uvas muy costoso y por qué en Japón pagan esos precios
Un racimo de uvas con estándar Ruby Roman acaba de ser subastado en Japón por 11,000 dólares, algo que sería impensable que ocurra en algún mercado de occidente. El estándar Ruby Roman requiere que cada uva sea perfecta, con un mínimo de 20 gramos y 18% de azúcar, así como muy baja acidez.