Infarm es una empresa que está probando cultivar productos agrícolas dentro de los mismos supermercados en los cuales se venden, con lo cual en teoría se tendría una disminución de los precios, debido a que se eliminarían los costos por concepto de transporte, además de que habría menos pérdidas postcosecha.
supermercados
Los supermercados sin envases cosechan un gran éxito en París
Biocoop es una empresa que está apostando por los supermercados sin envases, donde todo se vende a granel, una idea que está teniendo mucho éxito en París, donde se realizaron pruebas con una tienda piloto durante dos meses. El objetivo era analizar cómo se relaciona la gente con este tipo de supermercados.