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Blog Agricultura

La agricultura al alcance de todos


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Alimentos

Las 5 grandes paradojas del desperdicio de alimentos

22/07/2019 Olmo Axayacatl

Cuando hablamos de paradojas del desperdicio de alimentos tenemos que analizar 5 grandes contradicciones cuya solución debe ser atendida.

Lo que necesitan las campañas contra el desperdicio de alimentos

17/01/2019 Olmo Axayacatl

Las campañas contra el desperdicio de alimentos requieren basarse en una legislación que impacte realmente en la disminución del problema.

Otra gran empresa europea se suma a la tecnología de etiquetado láser

23/08/2018 Olmo Axayacatl

Tecnología Laser Mark

La tecnología de etiquetado láser sigue en expansión en Europa, con la adición de una gran empresa cuyas pruebas en calabaza han sido exitosas.

Algunas ideas sobre cómo alimentaremos a más gente que nunca

16/07/2018 Olmo Axayacatl

Sobre cómo alimentaremos a más gente en el mundo durante las siguientes décadas hay mucho que decir, pero al final todos los esfuerzos serán requeridos.

Tecnología para impregnar nutrientes a las frutas está en desarrollo

26/01/2018 Olmo Axayacatl

Fruticultura

Un par de estudiantes colombianos están desarrollando una máquina que permitirá impregnar nutrientes a las frutas. Estamos hablando de nutrientes tales como proteínas, carbohidratos y proteínas. Con esta tecnología sería posible mejorar la propiedades nutriciones de los productos agrícolas. Si bien todavía falta mucho desarrollo, todo parece indicar que el proyecto va por buen camino. […]

El etiquetado láser sigue dando de que hablar y eso es bueno

19/01/2018 Olmo Axayacatl

Tecnología Laser Mark

El avance de la tecnología de etiquetado láser continúa dando de que hablar y ahora más empresas la están adoptando por sus beneficios.

Informe sobre la pérdida y el desperdicio de alimentos en México

16/01/2018 Olmo Axayacatl

Desperdicio de alimentos

El mes pasado el Banco Mundial presentó su informe «Pérdidas y desperdicios de alimentos en México. Las cifras, como era de esperarse, no son nada alentadoras. Sin embargo, existe una inmensa área de oportunidad para desarrollar acciones que impacten positivamente en el tema. Las cifras de México En el país cada año terminan en la […]

El hambre no es un accidente y el mayor reto es coordinar esfuerzos

28/11/2017 Olmo Axayacatl

Para disminuir el hambre a nivel mundial es necesario coordinar esfuerzos globalmente porque si el hambre no es un accidente podemos minimizarla.

Las pérdidas de alimentos en la distribución representan una tercera parte

14/11/2017 Olmo Axayacatl

A nivel mundial las pérdidas de alimentos en la distribución representan una tercera parte de los alimentos producidos por lo que es un gran problema.

El gran problema de los alimentos transgénicos es la falta de información

17/10/2017 Olmo Axayacatl

No hay regulación y el problema de los alimentos transgénicos es que se desconoce lo más importante: ¿cuáles alimentos son y cuáles no?

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GreenSIM, la iniciativa que ha ayudado a muchos agricultores indios

Polinizar plantas con drones pequeños y económicos será cuestión de eficiencia

Análisis de oliCloud, un software de gestión agrícola para el olivar

El etiquetado láser promete una industria menos contaminante

Robot recolector de manzanas que cosecha los frutos con suavidad

Una gran base de datos para crear una app útil para los agricultores

Los leds son la base del futuro de la agricultura en interiores

PlantSnap es el proyecto que busca la app definitiva para la identificación de plantas

El huerto alemán de la Antártida ya está produciendo alimentos

ecoRobotix, el robot que aplica microdosis de herbicida para eliminar malezas

Los robots no están muy lejos de adueñarse de la agricultura

BoniRob, robot agrícola para monitorear campos y combatir malezas

El etiquetado láser sigue dando de que hablar y eso es bueno

Las apps de MyIPM para manejo integrado de plagas y enfermedades

Los tractores autónomos están aquí y serán parte del futuro agrícola

El desarrollo de plantas cyborgs ha comenzado con una investigación en rosas

La tecnología está mejorando el alquiler de tierras agrícolas

Con drones y robots se mapeará la fisiología de variedades de sorgo

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